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下列关于人体健康与营养物质关系的说法不正确的是
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A.营养不良的原因之一是食物种类过于单一
B.脂肪肝的形成与脂肪摄人多少无关
C.低血糖早期症状可通过及时补充糖含量多的食物来缓解
D.大病初愈者适宜进食蛋白质含量丰富的食物
近年来我国肥胖症的发病率呈上升趋势。据统计,我国青少年学生中肥胖患病率,女生从3.38%上升至7.18%,男生从2.75%上升至8.65%。而肥胖可能给青少年带来高血压、糖尿病、脂肪肝等疾病。所以肥胖原因和肥胖的防治成为青少年关心的热门话题。
(1)肥胖者体内含量最多的化合物是_______________。
(2)有人减肥,只是减少脂肪的摄入量,不控制其他方面的食物摄入量,结果没有达到减肥的目的,原因是__________________。
(3)节食疗法通常被认为是最重要的治疗肥胖的方法。你认为对吗?如何解释?
糖尿病患者容易出现
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A.细胞内液增多
B.组织液增多
C.体液增多
D.尿量增加
据调查统计,近年来我国青少年的平均身高有所增加,与此现象无关的是
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A.基因突变
B.营养素供给充分
C.食入生长激素(蛋白质类化合物)较多
D.染色体变异
人体内物质代谢以及与人体健康关系的叙述,正确的是
[ ]
A.糖类可以通过氨基转换作用等过程转化为各种蛋白质
B.只要控制脂肪的摄入量,人就不会发胖
C.当血糖含量低于45mg/dL时,脑组织得不到足够的能量供给,发生功能障碍
D.人体的必需氨基酸只能从食物中获得,而非必需氨基酸只能在体内合成
脂肪肝是一种比较常见的疾病。不属于其致病原因的是
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A.脂肪摄入量过高
B.脂蛋白摄入量不足
C.脂蛋白合成受阻
D.磷脂合成受阻
糖尿病患者有“三多”,其中之一是“尿多”。下列对其成因的解释,正确的是
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A.糖尿病患者的肾脏发生病变,导致产生的尿量增多
B.糖尿病患者的尿液中有葡萄糖,增加了尿液的渗透压,从而使肾小管对水分的重吸收减少,导致尿量增多
C.糖尿病患者由于血糖浓度高,导致口渴,水喝得多了,尿就多了
D.糖尿病患者的胰岛发生病变,胰岛素分泌减少,胰岛素具有促进肾脏对水分的重吸收,减少尿量的作用
据报道,PBA和TUDCA两种化合物有助于糖尿病治疗,这两种药物可以缓解“内质网压力”(指过多的物质如脂肪积累到内质网中使其出错的状态)和抑制JNK基因活动,以恢复Ⅱ型糖尿病患者的正常血糖,并已对Ⅱ型糖尿病小鼠进行实验且获得成功。以下对此分析错误的是
[ ]
A.肥胖与Ⅱ型糖尿病的病因有关
B.内质网功能出错影响了胰岛素的合成
C.JNK基因活动受抑制是Ⅱ型糖尿病的另一病因
D.Ⅱ型糖尿病小鼠胰岛素的合成和分泌与高尔基体有关
生活中经常遇到一些生物学问题,下列认识正确的是
[ ]
A.脂质物质都会使人发胖,最好不要摄入
B.精瘦肉中含量最多的化合物是蛋白质,应该及时补充
C.无糖八宝粥不添加蔗糖,添加木糖醇,所以不含糖类
D.人体每天需要量最多的是糖类,所以主食应该是粮食制品
下列各项中,与防治脂肪肝无关的是
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A.合理膳食
B.静脉注射葡萄糖溶液
C.吃一些含卵磷脂较多的食物
D.适当休息和活动
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