如图是利用酵母菌和醋酸菌制作果酒和果醋的装置示意图，请回答以下问题：

（1）酵母菌和醋酸菌在细胞结构上的最主要区别是________。

（2）葡萄汁装入发酵瓶前要将发酵瓶用70％的酒精处理，目的是进行________（选“灭菌”或“消毒”）。

（3）制葡萄酒时，要将温度控制在18～25℃，制葡萄醋时，为什么要将温度控制在30～35℃？

________。

（4）制作________时应将开关2打开。长而弯曲的胶管1在发酵过程中的作用是________。

（5）为检验果汁发酵未完成时是否有酒精产生，某同学进行了如下实验：在试管中加入发酵液2 mL，然后滴入饱和重铬酸钾溶液3滴，振荡试管，观察到试管内呈现灰绿色。得出结论：葡萄酒制作失败，发酵液中无酒精产生。你认为该同学实验设计有没有问题，如果有，请加以说明和更正。

________。

（6）下面是古代家庭酿酒的具体操作过程：先将米煮熟，待冷却至30℃时，加少许水和一定量的酒酿（做实验是用酵母菌菌种），与米饭混合后置于一瓷坛内（其他容器也可），在中间要挖一个洞，加盖后置于适当的地方保温（28℃），12 h即成。现请你从以下几个方面对其发酵过程作一个简单的分析：

①在中间挖一个洞的目的是________。

②发酵坛没有密封，那么坛内无氧发酵的环境是由什么造成的？________。写出发酵反应式：________。

③请你用文字或坐标曲线的形式来说明在发酵坛内有氧呼吸和无氧呼吸的变化过程。

（探究实验题）对生态系统中能量流动的研究可以从种群、食物链和生态系统三个层次上进行。某生态学家为研究能量流动，做了以下实验：以一定速率加入单细胞藻喂养水蚤（通常全部被水蚤吃掉），并以不同速率移走水蚤，同时测定移走不同年龄的个体对转化效率（移走水蚤的量/添加的单细胞藻量）的影响，结果如下图。

（1）水蚤在生态系统中属于________（成分），该实验研究是在________层次上的能量流动分析。

（2）研究表明水蚤的收获量总是远小于取食量，主要原因是________，这体现了能量流动具有________的特点。

（3）实验结果表明移走成年个体比移走幼年个体转化效率高，原因是________。

（4）研究结果表明，转化效率与什么有关？

（综合考查题）下图A为某森林植物的景观，图B为物种数与样方面积的关系。请分析回答：

（1）物种组成是决定群落性质的最重要因素。为了登记群落的植物种类组成，在群落的中心部位选取样地，用随机取样地，首先要确定样方面积，系列取样统计结果如图B。

①试写出该研究的课题名称：________，这种研究方法叫做________。

②图B显示：在一定范围内，随样方面积的增大，________。调查该森林物种数的样方面积最好是________m²。

③若选取3个最合适的样方对某种乔木计数的结果分别是n1、n2、n3，则该乔木的种群密度为________株/m²。

（2）导致景观图中植物分层现象的主要非生物因素是________，森林对太阳能的利用率________（高于/低于/等于）农田，主要原因是森林具有复杂的________结构。

（3）在该森林中存在着以下的一个食物关系：

若单位时间内绿色植物固定了10⁵ kJ的能量，能量在各营养级间的传递效率为20％，且由蝉传给螳螂和黄雀的能量是相等的，则螳螂可获得________kJ的能量，假如螳螂大量减少，那么黄雀的数量在较短的一段时间内将会________。

生态系统是生物群落与它的无机环境相互作用而形成的统一整体。在生物圈这个最大的生态系统中，还可以分出很多个生态系统，例如一片森林、一块草地、一个池塘、一块农田等，都可以各自成为一个生态系统。请完成下列与之有关的问题：

（1）如图表示某生态系统中5个物种的食物网，箭头表示能量流动的方向。请将5个物种进行分类，分别属于生产者、草食动物、杂食动物、肉食动物的是________、________、________、________。

（2）某生物研究小组的同学在学校实验田中划出了5块面积和土壤肥力都相同的区域，分别种植了数量不等的大豆。每一区域内的植株分布是均匀的，待大豆成熟后，统计数据如下表：

①通过数据分析，你能得出的结论是________。

②请用生态学原理，简要解释各组大豆随植株数增多而荚果数减少的原因：________。

请回答关于种内与种间关系的有关问题：

（1）研究人员将S₁与S₂两个种群放在一起培养，在环境温度为T₁与T₂条件下，测得种群数量变化如下列A图与B图所示。

①S₁种群与S₂种群的关系是________。

②如果环境温度是不稳定的，在一定频率下发生T₁、T₂的交替变化，S₁种群数量随时间的变化如C图，S₂种群数量变化将会怎样？试在C图的坐标中表示出来。

（2）科研人员对海洋某种食用生物进行研究，得出了与种群密度相关的出生率和死亡率的变化，如图所示。分析该图，回答问题。

①在________点时，种群补充量最大；在________点时，表示种群的环境所允许的最大值（K值）。

②该图所示原理在海洋生物捕捞中的指导意义是________。

如图表示某种群在不同环境中的增长曲线，请回答下列问题：

（1）当种群数量达到最大值时，增长率为________。

（2）若图表示草履虫种群增长曲线，则种群数量增长率最快的点是________，原因是________。

（3）若图表示某鱼类种群增长曲线，希望长期获得较高的鱼产量，最好在________点处进行捕捞，原因是________。

（4）若图表示蝗虫种群增长曲线，则虫害的防治应在________点之前进行，在不对环境造成污染的前提下，可采取哪些防治措施？________。

（实际应用题）2007年5月29日无锡太湖蓝藻大规模爆发，造成太湖的严重水体污染，再次敲响了太湖生态环境恶化的警钟。请根据这一事件，结合相关生物学知识，回答下列问题：

（1）这次太湖的污染，从生态学的角度看，主要是影响了该生态系统的结构和功能。那么生态系统的结构包括________；生态系统的主要功能是________。

（2）当太湖受到轻微污染时，可通过物理沉降、化学降解和微生物的分解很快消除污染，水中生物种类和数量不会受到明显的影响，这是因为生态系统内部具有一定的自动调节能力。一般来说，这种能力越大，生态系统的________稳定性就越大，它与另外一种稳定性即________稳定性之间往往存在着相反的关系。

（3）有毒物质一旦进入生物体后，一般很难分解，往往随着营养级的增加，体内有毒物质的量逐渐加大，这是生物富集现象。假设太湖中有四种生物A、B、C、D，它们之间存在着一定捕食关系。若测定某脂溶性有毒物质X在各生物体内的相对含量如下表，请据表分析，画出四种生物间最可能存在的食物网：

（4）依你所学的知识和认识，提出合理建议说明如何避免今后再次发生此类污染事件。

（综合考查题）下表为某研究机构调查我国草原某地近五年植物种群变化所得的数据。请据表回答问题：

表：各种植物的种群密度（单位/株·m^－2）

（1）分析调查表中的数据，该植物群落的优势种群是________。

（2）在如图中绘出加拿大一枝黄花和繁缕种群密度变化的曲线图。

（3）某学校的研究小组也参与该项调查，其操作步骤如下：①在调查地区选取生长茂盛的1 m²的正方形，统计其中植物种类和数量，做好记录和统计；②该数值即当年各种植物种群的密度；③连续调查5年并记录和统计，所得数据即可以代表调查地区5年中各种植物种群密度的变化。请指出该调查中存在错误并修改完善。________。

（重点内化题）玉米种子在黑暗中萌发，测定胚芽鞘与幼根中各部分生长素含量，结果如图A所示，请据图分析回答：

（1）合成生长素旺盛的部位是________和________。

（2）生长素在胚芽鞘和幼根中的运输方向是________，这种运输方式称为________。

（3）调节根尖伸长区细胞伸长的生长素来源于________。

（4）切除玉米胚芽鞘的顶端，然后在其左侧放置含有不同浓度生长素的琼脂块，保持在黑暗中12 h。胚芽鞘可能向右弯曲，弯曲角度如图B所示，实验结果如图C所示。

实验要在黑暗中进行的原因是________。

请分析说明实验结果：________。

通过DNA重组技术使原有基因得以改造的动物称为转基因动物。运用这一技术可以使羊奶中含有人体蛋白质，如图表示了这一技术的基本操作过程，在该工程中所用的基因“剪刀”能识别的序列和切点是－G^↓GATCC－，请回答：

（1）从羊染色体上“剪”下羊蛋白质基因的酶是________，人体蛋白质基因“插入”后连接在羊体细胞染色体中时需要的酶是________。

（2）请画出质粒被切割形成黏性末端的过程图。

（3）人体蛋白质基因之所以能“插入”到羊的染色体内，原因是________，“插入”时常用的工具是________。

（4）mRNA与DNA分子杂交的原理是________。mRNA分子之所以能与某些单链DNA分子杂交，原因是________。