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下列依次为丙氨酸、丝氨酸和天门冬氨酸的结构式。由这三个氨基酸脱水缩合所形成的化合物中,含有的氨基、羧基和肽键的数目分别是
[ ]
A.1、2、2
B.1、3、1
C.1、1、2
D.3、3、2
在腐乳的制作过程中,毛霉等微生物能够将豆腐成分中的蛋白质分解为氨基酸,有一个由两条多肽链组成的蛋白质,其相对分子质量为10338,每个氨基酸的平均相对分子质量为120,则这个蛋白质是由多少个氨基酸形成的
[ ]
A.102
B.101
C.100
D.99
已在HIV病毒携带者体内有叫“阿尔法—防御素”的小分子蛋白质,以下对“阿尔法—防御素”的推测错误的是
[ ]
A.一定含有N元素
B.一定都含有20种氨基酸
C.高温能破坏其空间结构
D.一定都含有肽键
已知某抗原为一蛋白质分子,由一条多肽链组成,如果构成该蛋白质的氨基酸的平均分子量为128,根据抗原性质,可以推知,通常组成该抗原蛋白质的肽键数一般不少于
[ ]
A.100个
B.99个
C.90个
D.50个
从某种真核细胞中提取出大量核糖体,放入含有下列几种有机物(其中的氮原子已被
15
N标记)的培养液里,假设培养液里含有核糖体完成其功能所需的一切物质和条件。请回答:
(1)实验中,核糖体所需要完成的功能就是把上述物质中的[ ](填号码)__________,通过__________方式合成多肽(蛋白质),可以用_______试剂检测。
(2)实验中所用的培养液相当于细胞内的__________。
(3)上述有机物(每种只取一个)合成的多肽至少含有________个羧基,合成的多肽可能有________种。
(4)实验中,检测到某一多肽含20个
15
N,则该多肽最多有________个肽键
下列过程中,涉及肽键数量变化的是
[ ]
A.洋葱根尖细胞染色体复制
B.用纤维素酶处理植物细胞
C.小肠上皮细胞吸收氨基酸
D.蛋清中加入Nacl使蛋白质析出
分析肽链和,得到下表数据(单位:个)
则α和β最可能分别由多少个氨基酸缩合而成
[ ]
A.340,281
B.199,181
C.58,53
D.51,49
图1是某蛋白质的肽链结构示意图,其中数字为氨基酸序号。肽链间通过2个肽链二硫键连接(二硫键由2个—SH脱去2个H连接而成),在某链上也形成1个二硫键。图2是该蛋白质部分肽链放大图。请据图判断下列叙述中不正确的是
[ ]
A.控制该蛋白质合成的mRNA中至少含有51个密码子、153个碱基
B.从图2可推知该蛋白质至少含有3个游离的羧基
C.该蛋白质中含有2条肽链49个肽键.图2中含有的R基是①②④⑥⑧
D.若氨基酸的平均相对分子质量为100,则该蛋白质的相对分子质量为4212
某种酶是由419个氨基酸形成的蛋白质。科学家利用生物技术做出5种不同长度的该酶的片段,并分别测定其活性如下图所示,分析该酶可能具有活性的是
[ ]
A.第1号氨基酸到第43号氨基酸
B.第44号氨基酸到第196号氨基酸
C.第196号氨基酸到第419号氨基酸
D.第197号氨基酸到第302号氨基酸
已知天冬酰胺的R基为(-C
2
H
4
ON),现有分子式为C
63
H
103
O
31
N
17
S
2
的多肽,其中含有2个天冬酰胺。在上述多肽中最多有肽键
[ ]
A.17个
B.16个
C.15个
D.14个
0
7655
7663
7669
7673
7679
7681
7685
7691
7693
7699
7705
7709
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7715
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7739
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7745
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7754
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7757
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7789
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7795
7799
7805
7811
7813
7819
7823
7825
7831
7835
7841
7849
170175
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