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免疫球蛋白lgG的结构示意图如下,其中—S—S表示连接两条相邻肽链的二硫链。若该lgG由m个氨基酸构成,则该lgG有肽键数
[ ]
A.m个
B.(m+1)个
C.(m-2)个
D.(m-4)个
下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,错误的是
[ ]
A.甲硫氨酸的R基是-CH
2
-CH
2
-S-CH
3
,则它的分子式是C
5
H
11
O
2
NS
B.酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异是由R基的不同引起的
C.n个氨基酸共有m个氨基,这些氨基酸缩合成的一条多肽中的氨基数必为m-n
D.甜味肽的分子式为C
13
H
16
O
5
N
2
,则甜味肽一定是一种二肽
经检测,刚挤出的鲜牛奶中有两种分子,分子式分别为:C
12
H
22
O
11
和C
1864
H
3012
N
168
O
221
的化学物质,这两种物质最可能是
[ ]
A.脂肪和核酸
B.乳糖和核酸
C.乳糖和蛋白质
D.蔗糖和蛋白质
某肽链由51个氨基酸组成,如果用肽酶把其分解成1个二肽、2个五肽、3个六肽、3个七肽,则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数、分解成这些小分子肽所需水分子总数依次是
[ ]
A.
B.
C.
D.
20种氨基酸平均相对质量为128,某蛋白质相对分子质量为10228,在形成该蛋白质的过程中脱去水分子的总量为1548,那么组成该蛋白质的氧原子至少有多少个?
[ ]
A.96个
B.98个
C.92个
D.86个
下列各项中与决定蛋白质结构多样性无关的是
[ ]
A.氨基酸的种类和数目
B.氨基酸的排列顺序
C.核糖体的种类和数目
D.肽链的空间结构
下面为一条肽链的分子结构简式。据图填空回答:
这条肽链中的肽键数是____,构成肽链的氨基酸数目是______,合成肽链的细胞器是_______,在合成肽链时决定肽链的氨基酸种类和顺序的是___________________________。
双缩脲试剂可以鉴定蛋白质,是由于蛋白质有
[ ]
A.肽键
B.氨基酸
C.羧基
D.氨基
有一条多肽链,分子式为C
x
H
y
O
p
N
q
S,将它彻底水解后,只得到下列四种氨基酸。分析推算可知,决定此肽链合成的DNA分子中至少有多少个碱基数
[ ]
A.3(q+1)
B.6(p-1)
C.6(q-2)
D.3(p-2)
现有1020个氨基酸,共有氨基1046个,羧基1058个,由它们合成的一个含四条肽链的蛋白质分子中肽键、氨基、羧基的数目分别是
[ ]
A.1019,27,39
B.1019,1,1
C.1016,26,38
D.1016,30,42
0
7640
7648
7654
7658
7664
7666
7670
7676
7678
7684
7690
7694
7696
7700
7706
7708
7714
7718
7720
7724
7726
7730
7732
7734
7735
7736
7738
7739
7740
7742
7744
7748
7750
7754
7756
7760
7766
7768
7774
7778
7780
7784
7790
7796
7798
7804
7808
7810
7816
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