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天然蛋白质中不存在的氨基酸是
[ ]
A.丝氨酸
B.瓜氨酸
C.色氨酸
D.异亮氨酸
E.羟脯氨酸
根据哪一类氨基酸的性质,可在280nm波长下,对蛋白质进行定量测定
[ ]
A.酸性氨基酸
B.碱性氨基酸
C.含硫氨基酸
D.杂环氨基酸
E.芳香族氨基酸
某氨基酸溶于pH7的水中,所得氨基酸溶液的pH为6,问此氨基酸的pI是大于6、等于6还是小于6?
下列分子式属于组成生物体氨基酸的是
[ ]
A.
B.
C.
D.
谷胱甘肽(C
10
H
17
0
6
N
3
S)是存在于动植物和微生物细胞中的一种重要三肽,它是由谷氨酸(C
5
H
9
0
4
N)、甘氨酸(C
2
H
5
0
2
N)和半胱氨酸缩合而成的,则半胱氨酸可能的分子式为
[ ]
A.C
3
H
3
NS
B.C
3
H
5
NS
C.C
3
H
7
0
2
NS
D.C
3
H
3
0
2
NS
下列具有组成蛋白质的氨基酸通式结构特点的是
[ ]
A.
B.
C.
D.
区别组成蛋白质的20种氨基酸的依据是
[ ]
A.氨基不同
B.R基不同
C.羧基不同
D.碳原子数目不同
下列物质中属于组成蛋白质的氨基酸的是
[ ]
A.
B.
C.
D.
两个氨基酸在缩合时产生水,其中水分子中的氢来自
[ ]
A.羧基中的氢
B.氨基中的氢
C.连接碳原子的氢
D.羧基和氨基中的氢
谷胱甘肽(C
10
H
17
O
6
N
3
S)是存在于动植物和微生物细胞中的重要三肽,它由谷氨酸(C
5
H
9
O
4
N)、甘氨酸(C
2
H
5
O
2
N)和半胱氨酸缩合而成。则半胱氨酸的分子简式可能为
[ ]
A.C
3
H
3
NS
B.C
3
H
5
ONS
C.C
3
H
7
O
2
NS
D.C
3
H
3
O
2
NS
0
7623
7631
7637
7641
7647
7649
7653
7659
7661
7667
7673
7677
7679
7683
7689
7691
7697
7701
7703
7707
7709
7713
7715
7717
7718
7719
7721
7722
7723
7725
7727
7731
7733
7737
7739
7743
7749
7751
7757
7761
7763
7767
7773
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