萌发的禾本科谷类种子中淀粉酶活性较强,主要有α-淀粉酶和β-淀粉酶。α-淀粉酶不耐酸、较耐热,在pH为3.6以下迅速失活,而β-淀粉酶不耐热,在70℃ 15 min后失活。根据它们的特性,可分别测定一种酶的催化效率。请协助完成“测定小麦种子中α-淀粉酶催化效率”的实验。

实验材料:萌发3天的小麦种子(芽长约1cm)

主要材料及仪器:1 mg/mL的标准麦芽糖溶液、5%淀粉溶液、斐林试剂、蒸馏水、石英砂恒温水浴锅等。

实验步骤:

步骤一:制作麦芽糖标准液。取7支干净的具塞刻度试管,编号,按表加入试剂,再将试管置于60℃水浴中加热2 min,取出后按试管号顺序排列。

步骤二:制备酶液

5 g萌发的小麦种子+少量石英砂+10 mL蒸馏水→离心分离:3000转/min,10 min→获取酶液

步骤三:________

步骤四:另取四支试管,编号A、B、C、D,向A、B试管中加5 mL 5%淀粉溶液,向C、D试管中分别加入2 mL已经处理的酶溶液(忽略少量的麦芽糖)和蒸馏水,将四只试管置于40℃恒温水浴中保温10 min,然后将C、D试管中的溶液分别加入到A、B试管中,摇匀后继续在40℃恒温水浴中保温10 min.

步骤五:________

结果分析:将A试管中颜色与第一步中获得的麦芽糖标准液进行比较,获得该

试管中麦芽糖浓度,并计算出α-淀粉酶催化效率。

结果分析:(略)

分析上述步骤回答

(1)步骤一的2-7试管中加入蒸馏水的量分别是________

(2)步骤三的实验操作是________

(3)步履五的实际操作是________

(4)实验中B试管所起的具体作用是________

生长素能促进细胞伸长生长,其作用机理的某种假说指出:生长素是以扩散作用通过细胞壁,然后与细胞膜上的蛋白质结合。这种结合激活了细胞膜上转运氢离子的载体,将氢离子向膜外运输,使细胞壁酸化,酸化后的细胞壁变得松驰,水分通过渗透作用进入细胞产生压力,使细胞伸长生长。为了探究生长素是否是以酸化细胞壁的方式促进细胞生长,某研究小组用燕麦胚芽鞘为实验材料,设计了实验步骤。请将实验步骤补充完整,写出实验预期和相应结论并回答问题。

(一)实验材料和用具:

燕麦胚芽鞘若干、中性缓冲溶液、弱酸性缓冲溶液、适宜浓度的生长素溶液、同型号小瓶若干、刻度滴管、小刀、直尺、镊子、标签等。(说明:缓冲溶液可以维持酸碱度的恒定且对植物的代谢没有影响,两种缓冲溶液均为低浓度溶液)

(二)实验方法和步骤:

(1)实验材料预处理:

选取生长状况一致的燕麦胚芽鞘若干,切去尖端;测量并记录长度(每个胚芽鞘切段长度应保持一致);用蒸馏水浸洗胚芽鞘切段,吸干表面水分。

(2)实验步骤:

①选取处理过的燕麦切段若干,并分成等量的A、B、C三组(每组10段)。

②取小瓶3个,编号为1、2、3。1号瓶加入中性缓冲液2 mL和A组材料;2号瓶加入_________;3号瓶加入_________;分别加盖,并放在_________下培养。

③培养相同的时间后,_________。

(三)实验预期和相应结论:

(1)_________;

(2)_________。

(四)回答下列问题:

(1)在预处理中,将胚芽鞘要切去尖端的目的是_________。

(2)在培养过程中,加盖的目的是_________。

 0  75665  75673  75679  75683  75689  75691  75695  75701  75703  75709  75715  75719  75721  75725  75731  75733  75739  75743  75745  75749  75751  75755  75757  75759  75760  75761  75763  75764  75765  75767  75769  75773  75775  75779  75781  75785  75791  75793  75799  75803  75805  75809  75815  75821  75823  75829  75833  75835  75841  75845  75851  75859  170175 

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