某小学生偏食，喜欢吃稻谷类食物，而不喜欢吃动物性食物，下图表示所吃稻谷在体内的部分变化，请据图回答：

（1）由图可知，稻谷含有的主要营养物质是_________________。

（2）A、B两种物质的名称是__________________。

（3）除图所示外，葡萄糖在体内的变化还有能合成糖元和_____________________。

（4）这名小学生长期偏食，将会导致营养不良。因此，在以稻谷为主食的同时，通过掺食________的方法，可以改善其营养状况。

把载有新鲜水绵和细菌的临时装片，置于显微镜载物台上观察。光线从反光镜反射上来后，可看到好氧细菌从分散状态逐渐向水绵方向运动，水绵附近好氧细菌的密度增加。如果在反光镜上方放置一个三棱镜，使七种不同颜色的光束照射水绵的不同部位，这时看到细菌逐渐聚集成明显的两堆(如下图所示)。

请回答：

(1)好氧性细菌向水绵方向运动的原因是_________________。

(2)放置三棱镜后，细菌聚集成两堆的原因是__________。

(3)好氧性细菌向水绵方向运动的过程属于_____________。

A.生物的适应性　　   B.生物的应激性

C.生物的遗传性　　   D.生物的代谢性

(4)如果培养水绵的水中有1%的水被¹⁸O标记，其中的CO₂中有2%的CO₂被¹⁸O标记，那么从水中逸出的氧气中，含¹⁸O的O₂所占的比例为______________。

A.2%    B.1%    C.0.5%    D.1.5%

(5)如果在培养水绵的培养液中没有细菌，只有水绵和培养液，你认为在光照一段时间后，该培养液的pH的变化趋势是___________。

A.上升    B.下降    C.不变    D.无法确定

关于淀粉消化的实验：

在A试管中加入2 mL稀淀粉浆糊和2 mL唾液；在B试管中加入2 mL稀淀粉浆糊和2 mL人造胃液。每支试管内各加2滴革兰氏碘液，摇匀后再将A、B两试管置于37℃～40℃恒温水浴锅内放置15～20分钟。

(1)实验结束后，观察试管内颜色：A试管内颜色是______；B试管内颜色是______。

①无色　　 ②蓝色　　 ③紫色　　 ④桔红色?

(2)A试管内发生的现象，说明唾液内含有_________。唾液内含有的这种物质具有______(在下面选项中挑选)作用。

①合成     ②还原　　 ③催化　　 ④氧化

(3)对照A、B试管内发生的现象，说明酶的功能具有______(在下面选项中挑选)

①高效性    ②专一性   ③多样性   ④稳定性?

下表为无土栽培时所用的培养液配方，试根据表回答：

(1)若培养初期，植物出现萎蔫现象，最可能的原因是__________，使植物恢复正常的最简单的措施是_________。

(2)若除去培养液中的硫酸镁，植株叶片的颜色变化是________________。

(3)要想保证水培植株的正常生活，培养液中至少应加入_________种元素(C、H、O除外)。

(4)培养过程中经常给培养液通入空气，其目的是__________，以利于矿质元素的吸收。

(5)要使培养植物生长良好，除了供给均衡的矿质营养，适宜的温度外，还需要_______、______等条件。

下图是有氧呼吸过程图解，请依图回答：

(1)写出长方框内1、2、3所依次代表的物质名称：_________。

(2)依次填出椭圆框内4、5、6所代表的能量的多少：______________。

(3)有氧呼吸的主要场所是______，进入该场所的呼吸底物是__________。

(4)生成椭圆框内5所示物质的场所在__________。

(5)如果O₂供应不足，则人体内C₆H₁₂O₆的分解产物是______，释放的能量______(填多或少)，反应场所是______。

酵母菌在氧充分时，也进行需氧呼吸，但一般来说，乙醇的发酵作用是衡量它的一个标准，酵母菌在含有葡萄糖的培养液中进行培养，做了测定单位时间内的吸氧量(气体的体积)和CO₂发生量(气体体积)的实验。请回答与此实验有关的问题。

(1)在酵母菌只进行需氧呼吸时，比较吸氧量和二氧化碳的发生量哪个大？______。

(2)酵母菌同时进行需氧呼吸和乙醇发酵，假如等量的葡萄糖在需氧呼吸和乙醇发酵过程中被消耗掉，这时吸氧量和二氧化碳发生量之比是多少？_________。

(3)酵母菌同时进行需氧呼吸和乙醇发酵，根据需氧呼吸和乙醇发酵所生成的二氧化碳的量如果相等，这时吸氧量和二氧化碳发生量之比又为多少？______________。

(4)如果酵母菌进行乙醇发酵消耗了360 mg的葡萄糖，这时生成了多少摩尔的乙醇？(原子量分别是：C=14；H=1；O=16。)

如下图所示，预先在瓶中盛入一定浓度的NaHCO₃溶液，在适宜温度下，控制光照条件。

（1）若用适宜强度的光照射，使叶片进行光合作用，过一段时间后，瓶中液体pH会________，原因是_______________________________。

（2）若不给光照，经一段时间后，瓶子中液体pH会_________，原因是______________。

（3）若分别用同样强度的a红光，b绿光，c红光和蓝紫光照射相同时间，结果pH增高最明显的是_________，pH降低最明显的是_______________。

（4）若用几层纱布包住玻璃瓶，实验结果表明pH没有什么变化，试分析原因。__________________________________________。

下图的横坐标如果代表氧分压：

（1）图中能反映酵母菌无氧呼吸产生CO₂变化的曲线以及酵母菌有氧呼吸耗糖速度的变化曲线分别是__________________。

（2）图中能反映根吸收离子速度变化的曲线是__________________。

如果横坐标表示温度：

（3）图中能反映根吸收离子速度，根吸收水分的速度与温度的关系的曲线是____________________________。

人工种植蘑菇是一项具有很高实用价值的农业技术，请结合一引起具体的生产环节和一些相关问题分析回答：

（1）蘑菇培养基（菌床）中要加入大量的有机质，原因是________________。

（2）蘑菇的细胞与细菌细胞差别很大，主要是__________________。

（3）蘑菇利用有机物糖类的反应方程式是_______________________。

已知酵母菌是兼性厌氧型生物。将含酵母菌的葡萄糖液分为两等份，分别装入相同的两个烧瓶中，其装置如下图4所示。将这两个烧瓶同时置于37℃条件下，并定时向乙装置内通入新鲜空气，经过相同的时间后：

(1)甲、乙烧瓶溶液中所含产物分别是______、______。

(2)甲、乙中石灰水将发生怎样变化？并对两者做一比较。_________________。

(3)如果用温度计测量两烧瓶内溶液的温度，温度较高的是______。