关于C、H、O、N、P、S在玉米和人细胞(干重)以及活细胞中的含量如下表,请分析回答下列问题:

元素

O

C

H

N

P

S

玉米细胞(干重)

44.43

3.57

6.24

1.46

0.20

0.17

人细胞(干重)

14.62

55.9

7.46

9.33

3.11

0.78

活细胞

65.0

18.0

10.O

3.0

1.40

0.30

(1)以上元素在活细胞中含量明显比人细胞(干重)含量多的是氧元素和     元素,这两种元素在人体细胞干物质中主要存在于化合物           中。

(2)由表中数据可以看出,在玉米细胞(干重)中所占比例明显高于人细胞(干重)中的元素是氧,发生这种差异的一个主要原因是组成玉米细胞的化合物中         成分较多,此类化合物可作为           结构的基本组成成分。

(3)水在生命活动中有极其重要的作用,细胞内含水量的多少直接影响新陈代谢作用。

  ①在秋季收获大豆后,要进行晾晒才能入仓储存,所除去的水分主要是细胞中的    

       水。若植物细胞内自由水与结合水的含量比值变         ,则新陈代谢加强。

  ②浸泡约一周时间,黄豆芽已长得又白又粗,l kg的黄豆能生出5 kg的黄豆芽。在这个过程中,黄豆细胞内的有机物的变化情况是                              

(4)蛋白质和核酸是构成细胞的最重要的化合物。在上表元素中,这两种化合物在元素组成上最明显的差异是                                         

 

红薯和土豆都富含淀粉,但红薯味道比土豆甜。为探究其原因,某兴趣小组在温度不同、其他条件相同的情况下,对处于休眠期的红薯块根与土豆块茎处理30 min后,测定还原糖的含量。结果如下图所示:

(1)由图中曲线可知,60℃时红薯的还原糖含量最高,其原因是                      

(2)土豆不含还原糖的原因是                           

(3)为了确定土豆不含淀粉酶,请完成以下实验:

    实验原理:

    ①淀粉能被淀粉酶水解为还原糖。

    ②                                                        

  备选材料与用具:

  去掉淀粉与还原糖的红薯提取液,去掉淀粉的土豆提取液,双缩脲试剂A液,双缩脲试剂B液,斐林试剂A液,斐林试剂B液,苏丹红染液,3%淀粉溶液,3%蔗糖溶液等。

  实验步骤:

  第一步:取A、B两支试管,在A试管中加入去掉淀粉的土豆提取液2 mL,在B试管中加入去掉淀粉与还原糖的红薯提取液2 mL,60℃水浴保温5 min。

  第二步:向A、B两支试管中各加入等量的水浴加温至60℃的3%淀粉溶液,水浴保温5 min。

  第三步:将等量的斐林试剂A液和斐林试剂B液注入C试管后摇匀,向A、B两支试管内各加入2 mL,60℃水浴保温2 min。

  最可能的实验结果:                                         

(4)食用土豆时,人体内消化分解成的葡萄糖几乎被小肠上皮细胞全部吸收,该吸收过程需要            

 

 0  60081  60089  60095  60099  60105  60107  60111  60117  60119  60125  60131  60135  60137  60141  60147  60149  60155  60159  60161  60165  60167  60171  60173  60175  60176  60177  60179  60180  60181  60183  60185  60189  60191  60195  60197  60201  60207  60209  60215  60219  60221  60225  60231  60237  60239  60245  60249  60251  60257  60261  60267  60275  170175 

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