(15分)胰蛋白酶作用于一定量的某种物质(底物),温度保持37℃,pH保持在最适值,生成物量与反应时间关系如下图,请回答下列问题。

(1)该酶作用的底物是_____________________。

(2)在140分钟后,曲线变成水平,这是因为______________________________。

(3)若增加胰蛋白酶浓度,其他条件不变,请在原图上画出生成物量变化示意曲线。(2分)

(4)若胰蛋白酶浓度和其他条件不变,反应液pH值由2逐渐升高到10,则酶催化反应的速度将____________________,原因是_______________________。

(5)该酶是在______________细胞的核糖体上合成的,然后被分泌进入______________道后才有活性。

(6)下图中能正确表示胰蛋白酶对底物的分解速度和温度关系的是(     )

(7)为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果,将一种无酶洗衣粉分成3等份,进行3组实验。甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶,丙组不加酶,在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍,其他实验条件均相同,下表为实验记录。请回答下列问题。

水温/℃

10

20

30

40

50

组别

清除血渍时间

/min

67

66

88

52

51

83

36

34

77

11

12

68

9

11

67

清除油渍时间

/min

93

78

95

87

63

91

82

46

85

75

27

77

69

8

68

①提高洗衣粉去污能力的方法有__________________。甲组在洗衣粉中加入了____________ (酶的类型) 。乙组在洗衣粉中加入了_______________________(酶的类型)。

②甲、乙组洗涤效果的差异,说明酶的作用具有________________________。

③如果甲、乙和丙3组均在水温为80℃时洗涤同一种污渍,请比较这3组洗涤效果之间的差异并说明理由。

                                                           。(2分)

 

(15分)回答下列关于实验的问题。

(1)现有下列实验材料:梨、胡萝卜、黄豆、花生种子、小麦种子、洋葱。其中适合于鉴定还原性糖的是_______,适合用来鉴定蛋白质的是_________。

(2)用测微尺测量某个洋葱表皮细胞的长度时,下列目镜和物镜的组合中,视野内目镜

测微尺每小格所代表的实际长度最大的是_________

①目镜10x   ②物镜10x   ③目镜16x   ④物镜40x

A.①②               B.①④        C.②③              D.③④

(3)①颤藻和水绵细胞的比较观察实验,右图中甲生物是     

用碘液试剂对其细胞进行染色,从染色结果可以判断该生物属于          生物。

②图乙中字母A代表的结构经染色后呈___________色,它是______________。细胞中带状结构上的B(物质)经染色后呈__________,它是____________________。

(4)下面是探究酶特性的实验。

① 下表中a、b、c、d、e依次是__________、__________、_________、__________、__________ 。(“/”表示不需要加入)

步骤

操作

1号试管

2号试管

3号试管

1

加入10%鸡蛋清溶液

2ml

2ml

a

2

保温状态

37℃

b

37℃

3

保持PH值

7

c

10

4

加入稀释唾液

2ml

/

/

5

加入稀释胃液

/

2ml

/

6

加入胰脂肪酶

/

/

2ml

7

滴加  d   

2ml

2ml

2ml

滴加1%硫酸铜

2滴

2滴

2滴

8

处理

摇匀/振荡

摇匀/振荡

摇匀/振荡

9

结果

e

没有变化

紫色

② 通过以上实验得出的结论是____________________________________。

 

 0  59218  59226  59232  59236  59242  59244  59248  59254  59256  59262  59268  59272  59274  59278  59284  59286  59292  59296  59298  59302  59304  59308  59310  59312  59313  59314  59316  59317  59318  59320  59322  59326  59328  59332  59334  59338  59344  59346  59352  59356  59358  59362  59368  59374  59376  59382  59386  59388  59394  59398  59404  59412  170175 

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