请根据题目要求完成下列实验内容。

(1)生物实验中常用各种试剂来鉴定某些物质,请填写下表。

需要鉴定的有物

用于鉴定的试剂

反应产生的色

还原糖[来源:学|科|网]

斐林试剂

 

蛋白质

 

紫色

脂肪

苏丹Ⅲ

 

(2)通常情况下,正常人的尿液中没有葡萄糖。当一次食用大量糖时,尿液中是否有葡萄糖存在?下面是利用对照的方法来设计实验方案进行鉴定。

     第一步:取两支洁净的相同的试管,分别标号1、2;

     第二步:分别向2支试管中加入相应实验液体。1号为__________  ;2号为__________。

     第三步:向2试管内分别加入刚配制好的__________。振荡试管,使溶液混合均匀,并将这两只试管放入盛有50—65℃水的大烧杯中,用酒精灯加热2min左右。

     第四步:观察并分析试验结果。

      ①其中实验组为__________试管

②若__________现象,说明该人尿液中有还原糖。

(3)用有机物与特殊物质发生颜色反应来鉴定下列生物组织中的蛋白质:

操作顺序

项目

1号试管

2号试管

3号试管

1

鸡蛋清

3ml

-

-

2

牛奶

-

3ml

-

3

豆浆

-

-

3ml

4

0.1mg/ml的NaOH

2ml

2ml

2ml

5

0.01mg/ml的CuSO4

3~4滴

3~4滴

3~4滴

6

颜色

 

 

 

 

①  1号试管颜色反应是__________;3号试管颜色反应是__________;实验结果说__________。

②在加入0.01mg/ml的CuSO43~4滴时不能过量的原因是____________________。

③在做蛋清蛋白质鉴定时为什么一定要充分稀释的原因____________________。

 

 0  58760  58768  58774  58778  58784  58786  58790  58796  58798  58804  58810  58814  58816  58820  58826  58828  58834  58838  58840  58844  58846  58850  58852  58854  58855  58856  58858  58859  58860  58862  58864  58868  58870  58874  58876  58880  58886  58888  58894  58898  58900  58904  58910  58916  58918  58924  58928  58930  58936  58940  58946  58954  170175 

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