胰岛素是一种蛋白质分子,它含有α、β两条肽链,α链含有21个氨基酸,β链含有30个氨基酸,两条多肽链间通过两个二硫键(二硫键是由两个—S—连接而成)连接,在α链上也形成一个二硫键,如图为结晶牛胰岛素的平面结构示意图,据此回答:?

(1)该分子中的51个氨基酸先在胰腺细胞的                  上经                  方式形成两条肽链,这两条肽链通过一定的化学键,最后形成的胰岛素分子。?

(2)胰岛素分子中含有肽键        个,肽键可表示为                  。从理论上分析,胰岛素分子至少有      个“—NH2”,至少有       个“—COOH”。这51个氨基酸分子形成胰岛素后,相对分子质量比原来减少了        。?

(3)人体中胰岛素的含量过低,会导致相应疾病,其治疗时胰岛素不能口服,只能注射,原因是                      

(4)经检测,人和其他哺乳动物胰岛素的氨基酸组成比较如下:

猪:β链第30位氨基酸与人的不同;?

马:β链第30位氨基酸和α链第9位氨基酸与人的不同;

羊:β链第8、9、10位氨基酸与人的不同;?

鼠:α链有8个氨基酸、β链有10个氨基酸与人的不同。

①不同物种的胰岛素不同,反映在多肽链的氨基酸组成上主要是                                  

②上述几种动物中,          和人的亲缘关系最远。糖尿病患者最适宜的代用品是           的胰岛素。

 

目前全球能源危机,各国政府积极开发新能源。利用植物淀粉解决能源问题的关键是高性能酸性淀粉酶的获取。请完善实验方案,并回答相关问题。

[实验目的]  比较甲、乙、丙三种生物所产生的淀粉酶的活性。

[实验原理]   一、                           

二、淀粉遇碘液呈蓝色。

[实验材料]  三种生物的淀粉酶提取液(酶浓度相同),淀粉溶液等。

[实验步骤]  (1)取4支试管,分别编号。

(2)在下表各列的字母位置,填写相应试剂的体积量,并按表内要求完成相关操作。

             管号

试剂(mL)

1

2

3

4

蒸馏水

2

2

2

2.2

pH=5.5的缓冲液

0.5

0.5

0.5

A

淀粉溶液

0.8X。X。K]

0.8

0.8

0.8

甲生物提取液

0.2

 

 

 

乙生物提取液

 

0.2

 

 

丙生物提取液

 

 

0.2

B

总体积

3.5

3.5

3.5

C

(3)将上述4支试管放入37℃的水浴中,保温1小时。

(4)4支试管冷却后滴入碘液。

(5)观察比较试管内的颜色变化。

 

试管1

试管2

试管3

试管4

颜色深浅程度

++

D

 [实验结果]

 

 

分析讨论并回答以下问题:

(1)填写表中的数值:A   、B    、C   ,D的颜色深浅程度为   (用“+”或“-”表示,其中“+”“-”的个数表示颜色深浅的程度)。

(2)该实验的自变量是                 

(3)上述结果表明:在最适pH和最适温度条件下,浓度相同的不同来源的淀粉酶,催化效率不同,其根本原因是              

(4)你认为甲、乙、丙三种生物中,最具有开发价值的是    

 

 0  58734  58742  58748  58752  58758  58760  58764  58770  58772  58778  58784  58788  58790  58794  58800  58802  58808  58812  58814  58818  58820  58824  58826  58828  58829  58830  58832  58833  58834  58836  58838  58842  58844  58848  58850  58854  58860  58862  58868  58872  58874  58878  58884  58890  58892  58898  58902  58904  58910  58914  58920  58928  170175 

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