将某动物细胞各部分结构用差速离心法分离后,取其中三种细胞器,测定它们有机物的含量,结果如下表所示。下列有关说法正确的是( )
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蛋白质(%) |
脂质(%) |
核酸(%) |
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细胞器甲 |
67 |
20 |
微量 |
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细胞器乙 |
59 |
40 |
0 |
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细胞器丙 |
61 |
0 |
39 |
A.细胞器甲是线粒体,其能完成的生理过程是葡萄糖的氧化分解
B.细胞器乙含有蛋白质和脂质,说明其具有膜结构,一定与分泌蛋白的分泌和加工有关
C.细胞器丙中进行的生理过程产生水,产生的水中的氢来自羧基和氨基
D.蓝藻细胞与此细胞共有的细胞器可能是甲和丙
(14分) 红薯和土豆都富含淀粉,但红薯吃起来比土豆甜。为探究其原因,某兴趣小组在温度不同、其他条件相同的情况下对处于休眠期的红薯块根与土豆块茎处理30 min后测定还原糖的含量。结果如下图:
![]()
(1)由图中曲线可知,60℃时红薯还原糖含量最高,原因是_____________________________________________________。
(2)与红薯相比土豆不含还原糖的可能原因是______________________________________________。
(3)为了确定土豆中不含还原糖的原因,请完成以下实验。
实验原理:
①淀粉能被淀粉酶水解为还原糖;
②_____________________________________________。
备选材料与用具:
去掉淀粉与还原糖的红薯提取液,去掉淀粉的土豆提取液,双缩脲试剂A液,双缩脲试剂B液,斐林试剂甲液,斐林试剂乙液,苏丹Ⅲ染液,质量分数为3%的淀粉溶液,质量分数为3%的蔗糖溶液等。
实验步骤:
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第一步 |
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第二步 |
向A、B两支试管中各加入等量的水浴加温至60℃的____________________溶液,水浴保温5 min |
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第三步 |
将____________后,向A、B试管内各加入2 mL,然后________________ |
实验结果预测:
该实验最可能的结果是_________________________ ___。