(10分)酶作为生物催化剂,不仅具有一般无机催化剂的特点,还具有专一性、高效性和温和性等特点,请用所给的实验材料和用具,设计实验来验证哺乳动物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有专一性。要求完成实验设计、补充实验步骤、预测实验结果、得出结论,并回答问题。

实验材料与用具:适宜浓度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉4种溶液,斐林试剂、试管、37℃恒温水浴锅、55℃水浴锅。

(1)若“+”代表加入适量的溶液,“-”代表不加溶液,请用“+或-”完成下表实验设计(把答案填在下面的表格中)。

  (2)实验步骤:

①按照上表中的设计,取试管、加溶液;

②_______________________________________________________________________;

③_______________________________________________________________________。

(3)观察实验现象并记录实验结果。

(4)得出结论:哺乳动物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有专一性。

(5)在上述实验中,如果仅将37℃恒温水浴锅的温度调到20℃,在其他条件不变的情况下重做上述实验,出现砖红色试管中的颜色会比37℃时的浅,其原因是

___________________________________________________________.

(6)为了探究温度对酶活性的影响,某同学设计了如下实验:

该实验结果不理想,请对该同学的设计方案进行改进____________________________

____________________________________________________________.

 

 0  48738  48746  48752  48756  48762  48764  48768  48774  48776  48782  48788  48792  48794  48798  48804  48806  48812  48816  48818  48822  48824  48828  48830  48832  48833  48834  48836  48837  48838  48840  48842  48846  48848  48852  48854  48858  48864  48866  48872  48876  48878  48882  48888  48894  48896  48902  48906  48908  48914  48918  48924  48932  170175 

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