下面是某校生物科技活动小组关于“调查人群中某些性状的遗传”课题的研究方案:
Ⅰ课题名称:人群中××性状的调查。
Ⅱ研究目的、研究内容、材料用具、研究过程(略)。
Ⅲ调查结果分析。
请分析该研究方案并回答有关问题:
(1)根据下面的“家庭成员血友病调查表”,判断“本人”的基因型(用B或b表示)是____________。
家庭成员血友病调查表

祖父
祖母
外祖父
外祖母
父亲
母亲
哥哥
妹妹
本人
 
 
 
 

 
 
 
 
(说明:空格中打“√”的为血友病患者)
(2)下表是关于单眼皮和双眼皮遗传情况的调查结果。据表回答下列问题:
组别
婚配方式
调查
家庭数
儿子
女儿


单眼皮
双眼皮
单眼皮
双眼皮
第一组
单眼皮
单眼皮
35
17
0
23
0
第二组
双眼皮
单眼皮
300
36
122
75
99
第三组
单眼皮
双眼皮
100
24
28
19
33
第四组
双眼皮
双眼皮
220
31
98
25
87
根据表中第________组调查结果,可直接判断出眼皮的显性性状是________。理由是________________________。
(3)调查中发现某男子患一种遗传病,该男子的祖父、祖母、父亲都患此病,他的两位姑姑中有一位也患此病,这位患病姑姑又生了一个患病的女儿。其他家族成员都正常。
①请根据该男子及其相关家族成员的情况,在图示方框中绘制出遗传系谱图,并标出该男子及其直系亲属的基因型。(用D或d表示)

②此遗传病的遗传方式是________________________。
③该男子(色觉正常)与表现正常、其父亲为红绿色盲的女性婚配,预期生出完全正常的孩子和只患一种病的孩子的概率分别是________和________。

生啤酒的酿造实验:
实验原理:固定化酵母的凝胶珠由酵母细胞和海藻酸钠组成,麦芽汁可以渗入到由海藻酸钠和啤酒酵母制成的凝胶珠中。啤酒酵母可以利用自身细胞内的一系列酶将可发酵性糖转化成乙醇。
实验过程:
(1)取新鲜斜面上的啤酒酵母,接种于10 mL麦芽汁液体培养基中,25℃凝胶珠培养20~30 h。
(2)取1.6 g海藻酸钠于无菌小烧杯中,加无菌水少许调成糊状,再加入无菌水至40 mL,在98 KPa条件下灭菌15 min。冷却到45℃左右后,与预热35℃左右的10 mL酵母培养液搅拌均匀,立即倒入带喷嘴的无菌小塑料瓶中(或装有5号针头的注射外套中),以恒定的速度滴入盛有葡萄糖、氯化钙混合液的容器中,浸泡30 min制成凝胶珠。
(3)倒去葡萄糖、氯化钙混合液,加入无菌水洗涤凝胶珠三次后,将凝胶珠放入500 mL三角瓶中,加入300 mL无菌麦芽汁液体培养基,置于25℃下封口发酵5 d左右,倒出发酵后的麦芽汁即为啤酒,品尝其口味。
问题:
(1)凝胶珠是由什么组成的?它有什么作用?
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(2)如果进行多批次的生产,本实验中的啤酒酵母与普通发酵中的酶或固定化细胞技术是利用________或________方法将酶或细胞固定在一定空间内的技术,包括________、________和________。其中酶更适合采用________和________固定化,而细胞多采用________固定化。
(3)制作成功的凝胶珠应用________,其颜色为________。将凝胶珠加入用于发酵的葡萄糖溶液后发现有________产生,同时有________味散发。
(4)固定化酵母细胞和固定化酶相比具有什么共同点?又有什么特有的优点?
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。

 0  47070  47078  47084  47088  47094  47096  47100  47106  47108  47114  47120  47124  47126  47130  47136  47138  47144  47148  47150  47154  47156  47160  47162  47164  47165  47166  47168  47169  47170  47172  47174  47178  47180  47184  47186  47190  47196  47198  47204  47208  47210  47214  47220  47226  47228  47234  47238  47240  47246  47250  47256  47264  170175 

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