(15分)
Ⅰ.下面是DNA粗提取与鉴定实验设计中[去除滤液中的杂质]的三种方案:

回答下列有关问题:
(1)方案一中将含DNA的滤液不断改变溶液浓度,是利用了DNA在NaCl溶液中溶解度不同的原理,下图中浓度N的数值为                mol/L

(2)方案二中直接在滤液中加入嫩肉粉的作用是                             
Ⅱ.茶油不是芳香油(其香味是某些酯的香味),但其提取过程与橘皮油的提取非常相似,下面是茶油的提取实验设计:

(1)蒸粉的主要作用是                                         
(2)与橘皮油的提取实验设计比较,不同点是橘皮油的提取过程中需要用石灰水浸泡橘皮,在压榨过程中需要加入相当于橘皮质量0.25%的NaHCO3和5%的Na2SO4,原因分别是                                            。
Ⅲ.(1)萃取胡萝卜素时用石油醚作萃取剂效果较好,原因是石油醚       
(2)提取的胡萝卜素用纸层析法进行检测,检测开始时的图解如右图(2cm处为样品,A、D为标准样品,B、C为萃取样品),分析检测的结果,下列分析正确的有(   )(3分)

A.若样品B、C有与A、D平齐的色素点,则说明萃取样品中含有B-胡萝卜素,否则说明萃取样品中不含B-胡萝卜素
B.若样品B、C含有与A、D不平齐的色素点,则说明萃取样品中含有不同于B-胡萝卜素的色素
C.若四处样品均未出现色素点,最可能是石油醚没及了点样
D.若样品B、C有与A、D平齐的色素点,则此平齐色素点对应色素在石油醚中溶解度相同

(15分)
Ⅰ.相传,清康熙八年,安徽省一进京举子王致和,京考未中,为了生存和准备下一次的考试,便做起了卖豆腐的生意。一天,他发现没卖出的豆腐长了白毛,深感苦恼,但又不舍得丢弃,便将豆腐装入坛内,撒上许多盐腌了,然后密封起来。他继续苦读,到了秋末他才想起此事。打开坛子,一股臭味散发出来,豆腐也变成了青色。他试着尝了一块,没想到“闻着臭,吃着香”。 阅读以上材料并结合现在的腐乳制作流程,回答下列问题:
(1)“白毛”是                            
(2)“变成了青色”、“闻着臭”是缺少了                       的环节。
(3)“吃着香”说明王致和在防止微生物污染方面做得好,具体表现在          
Ⅱ.在微生物的培养过程中,为了排除实验组中非测试因素对实验结果的影响,提高实验结果的可信度,往往要设置对照。请指出下列对照的作用:
(1)将未接种(或接种无菌水)与接种的培养基同步培养                
(2)选择培养分解尿素的细菌(或分解纤维素的微生物)时,将土壤样品接种在基本培养基和接种在选择培养基上同步培养                  
Ⅲ.
(1)植物组织培养过程中产生花粉(单倍体)植株的两种途径中最大的区别是                              。(3分)
(2)接种的花粉要处在单核期,此时需要用显微镜观察染色的花粉,月季的花粉通常用
                             法染色。

 0  47051  47059  47065  47069  47075  47077  47081  47087  47089  47095  47101  47105  47107  47111  47117  47119  47125  47129  47131  47135  47137  47141  47143  47145  47146  47147  47149  47150  47151  47153  47155  47159  47161  47165  47167  47171  47177  47179  47185  47189  47191  47195  47201  47207  47209  47215  47219  47221  47227  47231  47237  47245  170175 

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