如图为酿制葡萄酒的两个简易装置，请分析回答：

（1）果酒的制作离不开酵母菌，酵母菌在有氧无氧条件下都能生存，所以，它属于________微生物。
（2）制作果酒，需将温度严格控制在________℃。制作果酒后制果醋，应将温度控制在________℃。
（3）甲装置中，A液体是________，NaHCO₃溶液的作用是____________________；若用乙装置，在发酵过程中，必须进行的操作是________________________。与乙装置相比，甲装置的优点是①____________________________②___________________________。
（4）葡萄汁装入发酵瓶时，要留有大约1/3的空间，这是因为
①__________________________________②__________________________________。

以下是科学家采用不同方法培育良种牛的过程，a -- h为操作过程，请据图回答有关问题：

（1）“试管牛”技术的操作流程是                 （填字母）。
（2）图中数字标号代表的结构名称是
①               ②                ③              
（3）d操作的名称是         ，受体子宫内胚胎发育的过程中，细胞不断分裂，其分裂方式为              。
（4）图中用到的激素是            ，其目的是获得更多的卵母细胞，经受精后可得到早期胚胎。用某染料鉴定胚胎细胞是否为活细胞时，发现活胚胎细胞不能被染色，其原因是活细胞膜____________________________。
（5）过程h常用的方法是          。为了能确定目的基因已经导入到受精卵，相应的载体需要有__________以便于进行检测。
（6）若要获得遗传物质完全相同的两个新个体，可对发育到               阶段的早期胚胎进行______________处理，再植入到受体内。若要对早期胚胎进行长期保存，应将其置于______________条件下。在对囊胚阶段的胚胎进行分割时，应注意                。
（7）受体母牛必须和供体牛属于同一物种。移植后的胚胎能在受体子宫中存活的生理基础是                                                                           。

甲图为某植物细胞的亚显微结构模式图；乙图为甲中的两种膜结构，以及发生的生化反应；丙图为某高等动物分泌细胞。请据图回答。

（1）假设甲图细胞为洋葱鳞片叶表皮细胞，多画的结构有         （填图中标号） ；蓝藻与甲图细胞在结构上最主要的差别是                   。
（2）请写出一种鉴定甲细胞是否为活细胞的实验方法：              。
（3）图乙中的两种生物膜分别存在于图甲的            （填标号）中，两种生物膜除产生上述物质外，还均可产生的物质是            。
（4）影响图乙中两种膜上生化反应的主要环境因素分别是           和            。
（5）若已知丙细胞的分泌物是蛋白质类物质，除消化酶外，还可能是      等（写出一种即可）。

由元素组成的各种化合物有机组合形成复杂的细胞结构，而不同的细胞结构执行着不同的生理功能。请据下图分析回答相关问题：
(1)图l中在细胞分裂期物质          (写字母)明显减少，这是因为            ；神经细胞和肌肉细胞结构功能的差异与图l中物质         (写字母)直接有关。
(2)图1中基因控制性状的途径①是           。
(3)图2中能表示蓝藻、团藻的分别是           (填序号)，两者的主要区别是        。

绿色植物的光合作用与细胞呼吸之间有着密切的联系。下面物质代谢简图表示了两者之
间的关系，请根据图示分析回答：（21分）

（1）①是在         上进行的，所需要的外界条件是             ，发生的能量变化是            。
（2）③、④、⑤表示         过程。在这一过程中，所需要的外部条件主要有            和            。
（3）上述①~⑤过程中，能产生ATP的过程是             （写代号）。
（4）请分析下列实验，并在横线处填写代号。?
将一盆在阳光下正常生长的植物迅速移入暗室，立刻停止的过程是             ，稍后，             过程也随着停止。一段时间后，将这一盆植物迅速移到阳光下，上述两个过程先开始进行的是             。而在这一实验中，始终不会停止的过程是             。?
（5）根据实验测定，黄豆种子在萌发时放出的CO₂量比消耗的O₂量高出4倍，对这一现象的解释是：             。

（7分）氯化铁中的铁离子和土豆浸出液都能催化过氧化氢分解成水和氧气，现有氯化铁、土豆浸出液和人的新鲜唾液等材料，依下表进行实验，得到实验结果。请分析回答：

（12分）科学家从悬浮培养的单细胞、离体花粉或胚囊中，通过植物组织培养技术获得胚状结构(胚状体)，胚状体不同于一般的种子胚，是由非合子细胞分化形成的类似于胚的结构物，所以，又称“体细胞胚”或“花粉胚”。胚状体在一定的条件下，可以通过个体发育过程形成植株。将其包埋在一个能提供营养的胶质中，外包裹上人造种皮，便制成了“人工种子”。人工种子的概念是1978年在加拿大举行的第四届国际植物组织、细胞培养会议上首次提出来的。目前，我国科学家利用植物组织培养技术已在烟草、水稻、小麦和玉米等植物上成功诱导出胚状体，而美、日、法等各国正着手将人工种子市场化、商品化。
(1)简要归纳“离体的细胞”进行植物组织培养获得胚状体的过程            　。
(2)“人工种子”大体由胚状体、包埋胚状体的胶质以及人造种皮等三部分组成。包埋胚状体的胶质中富含营养物质，这是因为　                                     。为了满足胚状体代谢的需求，“人造种皮”则必须具有良好的　　　　            性能。
(3)由“人工种子”萌发出的植株是否可育？                                 　
___________________________________________________________。
(4)写出“人造种子”商品化的意义（两项）                                   ，
__________________。 (5)利用人工种子繁殖后代属于　　　　      。

（7分）干扰素能抵抗所有病毒引起的感染，对治疗癌症及白血病也有一定疗效。传统的干扰素生产方法是从人的淋巴细胞中提取，每升人的血液只能提取0.05 μg干扰素。而科学家通过基因工程方法可以在酵母细胞内获得大量的干扰素(如下图所示)。请据图回答有关问题：
(1)可以获得目的基因的方法有_______________________________________________。
(2)通过基因工程可以把人的干扰素基因插入到酵母菌的基因中，其原因是_______________________________________________________________________。
(3)图中X的名称是______，它的组成除了目的基因外，还必须有________。
(4)要实现c过程，通常要对酶母菌细胞用_______进行处理。要检测干扰素基因是否成功导入到酵母菌细胞，所用到的方法是_________。要检测基因是否成功表达，除了进行分子检测之外，有时还需要进行___________的鉴定。

（7分）下图表示三个神经元及其联系，为了研究兴奋在神经元上的传导方向和在神经元间传递方向，进行相关实验，请据图回答：

(1)图中与感受器相连的部位是_____ (用字母表示)；图中共有_____个完整的突触。
（2）若在f点施加一强刺激，则f点发生的膜电位变化是_____________,在图中的_________________点可测到动作电位。
（3）通过此实验可知，兴奋传导与传递的特点是：在一个神经元上的传导是__________,而在两个神经元间的传递是______________，后者的原因是______________________
_______________________________________________________________。

（9分）根据有关知识，回答下列问题：

(1)在进行插条繁殖时，如果在枝条上保留一些芽或带有幼叶，扦插枝条就容易生根，这是因为_________________________________________________。(2分)
(2)如图一为桃树，二为龙爪槐，则它们顶芽产生的生长素的运输方向怎样?（A→B或B→A）并解释原因。
①桃树________，龙爪槐____________。②原因：_______         _____________
____                                             _______。
(3)农业生产上常用生长素类似物喷洒生长有某种双子叶植物杂草的水稻田，结果水稻正常生长，杂草死亡。这说明_________________          ____________。(2分)
(4)松柏、杉树的树冠都明显呈宝塔形，请解释其形成原因________    ______________
  _                  __。(2分)