2009年10月，我国自主研发的转基因抗虫水稻“华恢l号”获得农业部颁发的安全证书。下图表示该抗虫水稻主要培育流程，据图回答：

(1)①过程需要          和       酶。
(2)组建理想的载体需要对天然的质粒进行改造。下图是天然土壤农杆菌Ti质粒结构示意图(示部分基因及部分限制性内切酶作用位点)，据图分析：

①人工改造时，要使抗虫基因表达，还应插入        。
②人工改造时用限制酶Ⅱ处理，其目的是：第一，去除质粒上的     基因，保证T-DNA进入水稻细胞后不会引起细胞的无限分裂和生长；第二，使质粒带有单一限制酶作用位点，有利于              。第三，使质粒大小合适，可以提高转化效率等。
③若用限制酶Ⅰ分别切割改造过的理想质粒和带有抗虫基因的DNA分子，并构成重组Ti质粒。分别以含四环素和卡那霉素的培养基培养已成功导入抗虫基因的水稻胚细胞，观察到的细胞生长的现象是                                  。
(3)若限制酶Ⅱ切割DNA分子后形成的粘性末端为则该酶识别的核苷酸序列
是              。

为了快速培育抗某种除草剂的水稻，育种工作者综合应用了多种育种方法，过程如下。请回答问题。
(1)从对该种除草剂敏感的二倍水稻植株上取花药离体培养，诱导成     幼苗。
(2)用射线照射上述幼苗，目的是        ；然后用该除草剂喷洒其幼叶，结果大部分叶片变黄，仅有个别幼叶的小片组织保持绿色，表明这部分组织具有            。
(3)取该部分绿色组织再进行组织培养，诱导植株再生后，用秋水仙素处理幼苗，使染色体数目       ，获得纯合      倍体，移栽到大田后，在苗期喷洒该除草剂鉴定其抗性。
(4)对抗性的遗传基础做进一步研究，可以选用抗性植株与     杂交，如果       ，表明抗性是隐性性状。自交，若得性状分离比为15(敏感)：1(抗性)，初步推测该抗性植株中有    个基因发生了突变。

下图I显示了某种甲虫的两个种群基因库的动态变化过程。种群中每只甲虫都有相应的基因型，A和a这对等位基因没有显隐性关系，共同决定甲虫的体色，甲虫体色的基因型和表现型如图2所示，请据图回答下列问题。 

(1)从图2可知，控制甲虫体色的基因是通过控制                  进而控制生物性状。不同体色的甲虫体现了生物多样性中的          多样性。用于检测该多样性的十分可靠方法是测定不同亚种、不同种群的         。
(2)在种群I中出现了基因型为A’ A的甲虫，A’基因最可能的来源是       。该来源为生物进化               。
(3)图中箭头表示通过迁移，两个种群的基因库之间有机会进行       。由此可知，种群Ⅰ和种群Ⅱ之间不存在             。

血糖平衡对机体生命活动具有重要作用。下图是血糖调控模式图，据图回答：

(1)当机体处于低血糖状态时，如果机体通过途径①②③使血糖水平恢复正常，[其主要机理是         分泌增多，促进了      分解成葡萄糖，使血糖水平升高。
(2)如果机体长期处于高血糖状态，可能的原因是胰岛   细胞受损，导致体内      分泌减少。胰岛中调控血糖水平的主要激素的化学本质是      ，它们的合成和加工过程需要    、      和      等细胞器直接参与。激素合成时所需的能量，只要由细胞呼吸产生的        直接提供。
(3)胰岛细胞产生的两种激素的关系是       ，      激素也有升高血糖的作用。在正常情况下，血糖浓度维持在         ，血糖调节的方式为             。

实验设计：为了探究淀粉酶对淀粉的分解具有催化作用，某同学进行了以下实验。
第一步：取2支洁净的相同的试管，分别编号1、2。
第二步：分别向2支试管中加入相应实验液体。
1号：加2mL的淀粉溶液和1mL的清水
2号：加2mL的淀粉溶液和1mL的            溶液
第三步：混合均匀后将这2支试管放入盛有37℃水的水浴中，反应足够时间后向两试管中分别滴入足量且等量的碘液。
第四步：观察并分析实验结果。
（1）其中对照组为            号试管；
（2）若___                                      ___  _现象，说明淀粉酶对淀粉的分解具有催化作用。

下图为物质出入细胞某结构的示意图，请据图回答：

⑴Ａ代表         分子，它在物质运输等过程中有重要作用；该结构的基本支架是[   ]                  。
⑵可能代表氧气转运方式的是图中[  ]           ；d所示物质跨膜运输的方式是       ，钾离子进入细胞的过程是图中[  ]                (运输方式)。
⑶根据物质跨膜运输方式，可知它是一层                        膜。
（4）细胞膜的结构特点是                  

右图表示动物、植物细胞二合一显微结构模式图。

⑴细胞内膜面积最大的细胞器是[   ]_______________。
⑵如果B图为大蒜根细胞，则应该没有[   ]__________。
⑶与动物细胞有丝分裂有关的结构是[   ]___________。
⑷蛋白质合成的场所是[   ]    。蛋白质加工，以及脂质合成场所的细胞器是[   ]__ __；对蛋白质进行加工、分类、包装、发送的细胞器是[  ]________。
⑸细胞器[  9  ]_________，是进行           
_________的主要场所；胞器 [  4  ]_________，是细胞进行          的场所。
⑹贮存和复制遗传物质的场所是               ，它由[14 ]            、
染色质和核仁构成。细胞壁的组成成分主要是              ；破坏细胞壁应该选择            酶和      酶，这也体现了酶具有              性。
（7）染色体的组成成分为          和          ，染色体一般在什么时候出现？          此细胞中可能含有色素的细胞器是________和      （填名称）
（8）细菌细胞与该图所示的细胞比较，核主要的区别是            　，两者共有的细胞器是                 

根据下列化合物的结构分析回答：

（1）图中能代表三个氨基酸分子的R基的代号分别是________________，该化合物由几种氨基酸构成？         
（2）图中④的名称是____________；⑥的名称为                。
（3）形成该化合物的生物化学反应叫做____，在这个过程中，失去___个水分子。
（4）氨基酸分子的结构通式是___________。
（5） 该化合物称为     肽

豆腐乳的品种很多，红方腐乳因加入红曲而呈红色，味厚醇香；糟方腐乳加入酒精而糟香扑鼻；青方腐乳不加辅料，用豆腐本身渗出的水加盐腌制而成。豆腐乳的品种还会因豆腐的含水量、酒的种类和用量等因素而不同。
（1）腐乳制作有多种微生物参与，其中起主要作用的是             。它与乳酸菌在结构上的主要区别是_________________________________________。
（2）豆腐发酵主要利用了微生物产生的                      ，通过发酵，豆腐中营养物种类             ，且更易于被人体消化和吸收。
（3）在腐乳制作过程中，抑制微生物的物质有盐、香辛料和           等。
（4）含水量为             左右的豆腐适于制作腐乳。若需要你对其他同学制作的腐乳进行评价，你会从                                     等方面评价腐乳的质量。
（5）酒精含量的高低与腐乳后期发酵时间的长短有很大关系。分析其原因主要是    
                                                                           
（6）加盐腌制时，如果盐浓度过高，会影响腐乳的口味；而盐浓度过低，引起的严重后果是                                                                   

（10分）如下表所示为某微生物培养基的配方，请回答：