(9分)某同学按下表所示制成临时装片进行有关实验。

组别
材料
实验条件
观察内容
A
浸泡过的花生种子
清水、苏丹Ⅲ染液、50%酒精
细胞中着色的小颗粒
B
人的口腔上皮细胞
X染液
线粒体
C
菠菜叶
清水
叶绿体
D
人的口腔上皮细胞
0.9%生理盐水、吡罗红甲基绿
染色剂、8%盐酸
Y
E
哺乳动物成熟红细胞
0.9%生理盐水、清水
细胞形态
将上述各组实验材料按表中实验条件进行相关处理后,制成临时装片,放在显微镜下观察。分析回答:
(1)上述实验中需要的材料用具除显微镜外,还需刀片、镊子、滴管、吸水纸、        
(2)A组实验目的是                                                   
50%酒精的作用是                              
(3)B组实验的X染液是           ,显微镜下看到的线粒体呈           色。
(4)在C组实验中,要选取菠菜叶稍带些叶肉的下表皮,原因是                
                                                           (2分)。
(5)D组实验中Y是           。            
(6)五组实验都要用到显微镜,若观察的标本被显微镜放大50倍,这里“被放大50倍”是指放大该标本的                  

(12分)制定饮食配方时,要考虑不同食物的营养价值。蛋白质的生物价(BV)是指消化、吸收后的蛋白质转化为人体蛋白质的百分比;蛋白质的消化率是指蛋白质摄入后被分解为氨基酸的百分比;净蛋白利用率(NPU)是摄入后的蛋白质被人体细胞利用的百分比;三者的数量关系为:NPU=BV×消化率。下表为6种来源的蛋白质的NPU和BV值。

蛋白质来源
蛋类
肉类
乳汁
豆粉
玉米
BV(%)
98
80
77
70
36
NPU(%)
96
76
71
60
31
(1)蛋类蛋白质的消化率为_____________________。
(2)比较表中数据发现,动物蛋白质BV值通常会高于植物蛋白质。出现该情况最可能的原因是_____________________________________________________________________
_______________________________________________________(2分)。
(3)在以番薯为主食的国家,通常容易出现蛋白质营养不良,请分析原因:____________
______________________________________________________________________(2分)。
(4)蛋白质在动物体内的消化过程可表示为:
蛋白质+H2O酶1多肽+H2O酶2氨基酸
现有某种链状多肽,其化学式是C55H70O19N10,消化后只得到下列四种氨基酸:

则:①如该多肽是某种激素,则该激素从合成到分泌整个过程中,参与的细胞器有
                                                   (2分)。
②一分子该多肽被消化后,得到________个谷氨酸分子(2分)。
⑸蛋白质分子结构复杂,经加热、X射线、强酸、强碱、重金属盐等的作用,引起蛋白质的变性,其原因主要是                                                (2分)。
⑹由题中提及的四种氨基酸按一定数量混合后,在适宜条件下,脱水缩合后形成的含四个肽键的分子最多有           种。

( 22分)长期以来优良种畜的繁殖速度始终是限制畜牧养殖业发展的瓶颈,近年来发展起来的细胞工程技术和胚胎工程技术为优良种畜的快速繁殖带来了无限生机。其中,在我国山东省曹县山东中大动物胚胎工程中心,2001~2002年不仅诞生了首批“中国造”克隆牛,而且也成功繁育了我省第一头通过体外授精而成功繁育的“试管牛”。下面是科学家通过这两种方法快速繁殖良种奶牛的过程,请据图回答:

(1)在试管牛E和克隆牛G的培育过程中均用到的细胞工程技术有                   
(2)成熟的精子必须经过         过程才具有受精能力。 
(3) 在产生E牛的过程中,卵细胞和精子在受精阶段中有两道屏障,它们分别是                                       
(4)克隆牛G的性别是            ,试管牛F的性别是           。 
(5)在正常情况下,判断卵子是否受精的重要标志是                                             
(6)Ⅱ过程优质奶牛的培育过程需要进行胚胎移植,移植后的胚胎能在受体子宫中存活,其生理基础是                              
(7)要培育高产奶率的转基因牛,则目的基因的受体细胞一般是               。转基因牛乳腺细胞能分泌一些乳清蛋白,则参与乳清蛋白分泌的细胞器的有             。 

 0  45896  45904  45910  45914  45920  45922  45926  45932  45934  45940  45946  45950  45952  45956  45962  45964  45970  45974  45976  45980  45982  45986  45988  45990  45991  45992  45994  45995  45996  45998  46000  46004  46006  46010  46012  46016  46022  46024  46030  46034  46036  46040  46046  46052  46054  46060  46064  46066  46072  46076  46082  46090  170175 

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