甲硫氨酸的R基是—CH₂—CH₂—S—CH₃，它的分子式是 (    )

在组成生物体蛋白质的氨基酸中，酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异的产生取决于（     ）

下列各项中，哪项是构成生物体蛋白质的氨基酸 （       ）

已知20种氨基酸的平均相对分子质量是128，现有一蛋白质分子由两条肽链组成，共有肽键98个，此蛋白质的相对分子质量最接近于  （     ）

生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是  （     ）

下列关于蛋白质的叙述错误的是  （     ）
A各种蛋白质的基本组成单位都是氨基酸   B 一切生命活动都离不开蛋白质
C 蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质    D．组成每种蛋白质的氨基酸都有20种

两个氨基酸缩合成肽并生成水，这个水分子中的氧原子来自氨基酸的 （     ）

下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是            （  ）

现有下列生物材料：①苹果 ②黄豆种子 ③梨 ④花生种子 ⑤蛋清 ⑥马铃薯块茎。最适于用来鉴定还原性糖的有 （      ）

构成细胞的化合物中，含量最多的是（     ）