下面关于氨基酸的说法中正确的是

某物质由C、H、O、N等元素构成，相对分子质量是15830，该物质很可能是：
A．核苷酸            B．氨基酸             C．核酸             D．多肽化合物

三鹿奶粉事件的原因是不法分子在劣质牛奶中添加了有毒物质——三聚氰胺，因为该物质中氮含量较高，而牛奶中蛋白质含量是通过测蛋白氮的数值来估算的。一般说来，每100 g蛋白质平均含氮16 g，这些氮主要存在于蛋白质

下列有关细胞中元素和化合物的叙述，正确的是
A．细胞中所有有机化合物中必定含有C、H、O、N四种基本元素
B．蛋白质和核酸是重要的能源物质，为生命活动供能
C．晒干的种子因缺乏自由水而不能萌发         D．调节生命活动的激素均为蛋白质

苹果含有微量元素Zn，而锌是构成与记忆力息息相关的蛋白质不可缺少的元素，儿童缺锌就会导致大脑发育不良，因此苹果又称为记忆之果。这说明无机盐离子

生物体没有水就不能生活的根本原因是

肝脏细胞中含量最多的化合物是

从细胞膜上提取了某种成分，用非酶法处理后，加入双缩脲试剂出现紫色；若加入斐林试剂，水浴加热后呈现砖红色。该成分是

鉴定某脱脂奶粉是否为劣质产品，不需要用的化学试剂是

生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的检测试验中，以下操作错误的是