．关于细胞内自由水的主要生理作用，下列叙述不正确的是
| A．反应介质并参与某些代谢反应 | B．运输各种物质 |
| C．细胞结构的重要组成成分 | D．良好溶剂 |
蔗糖是二糖，一分子蔗糖的水解产物是
| A．两分子葡萄糖 | B．一分子果糖和一分子葡萄糖 |
| C．两分子果糖 | D．一分子葡萄糖和一分子半乳糖 |
下列糖类中属于单糖的是
| A．乳糖 | B．核糖 | C．糖原 | D．淀粉 |
下列表述正确的是
①磷脂是所有细胞必不可少的脂质
②所有细胞的组成成分中都有纤维素
③人和动物皮下含量丰
富的储能物质是脂肪
④细胞通过呼吸作用分解并释放能量直接利用的糖是葡萄糖
| A．①②③ | B．①②③④ | C．③④ | D．①③④ |
肪有减少热量散失，保持体温的作用棉，麻和真丝是很多纺织品的原料，它们都来自于生物体，其组成成分主要是
| A．纤维素和脂肪 | B．淀粉和脂肪 | C．淀粉和蛋白质 | D．纤维素和蛋白质 |
血红蛋白和肌肉中肌动蛋白的结构和功能不同的原因是
| A．两种蛋白质所含氨基酸的数目不同 |
| B．两种蛋白质所含肽链的空间结构不同 |
| C．两种蛋白质所含氨基酸的排列顺序不同 |
| D．两种蛋白质所含氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构都不同 |
亮氨酸的R基为-C4H9，在一个亮氨酸分子中，含碳和氧的原子数分别是
| A．6,2 | B．7, 2 | C．6, 3 | D．7,3 |
多个氨基酸分子脱水缩合成含有2条多肽链的蛋白质，相对分子量减少了900，由此可推知，此蛋白质分子所含有的氨基酸数和肽键数分别是
| A．52，,52 | B．50,50 | C．52,50 | D．50,49 |