3.分析下表某种大肠杆菌细胞的分子组成,能够做出的推论是( )
| 成分 | 水 | 蛋白质 | DNA | RNA | 糖类 | 脂质 | 中间产物 | 无机离子 |
| 相对含量% | 70 | 15 | 1 | 6 | 3 | 2 | 2 | 1 |
| 分子种类 | 1 | 3000 | 1 | 1000 | 50 | 40 | 500 | 12 |
A.大肠杆菌的遗传物质是DNA和RNA
B.蛋白质是细胞中含量最多的化合物
C.1种DNA转录出1种RNA
D.1种DNA分子可控制多种蛋白质的合成
1. (2012·苏、锡、常、镇联考)三类营养物质氧化时释放能量与耗氧量如下表:
| 营养物质 | 体外燃烧释放能量(kJ/g) | 体内燃烧释放能量(kJ/g) | 耗氧量(dL/g) |
| 糖 | 17 | 17 | 0.83 |
| 蛋白质 | 23.5 | 18 | 0.95 |
| 脂肪 | 39.8 | 39.8 | 2.03 |
据上表内容不能作出的判断是( )
A.糖是生命活动的主要能源物质
B.耗氧量的多少可能与它们含有元素比例不同有关
C.体内外蛋白质分解释放能量的差异可能是因为分解产物不完全相同
D.同质量时,脂肪贮存能量最多
8.下表是黄豆和玉米种子食用部分营养成分表(表中数据表示每百克干重中含量),从表中分析可得出哪项结论( )
| 项目 | 水分 | 无机盐 | 蛋白质 | 脂质 | 糖类 | 核酸 |
| 黄豆 | 5.0 | 10.2 | 35.1 | 16.0 | 18.6 | 8.2 |
| 玉米 | 3.2 | 12.1 | 8.1 | 3.3 | 69.6 | 3.2 |
A.黄豆生长需氮素比玉米多
B.玉米种子营养价值比黄豆种子高
C.玉米种子萌发时的耗氧量比黄豆多
D.酿酒时用黄豆做原料比用玉米好