生物体内某些有机物的元素组成可表示如下：

（1）A可分为A₁A₂A₃A₄A₅，以a分析是由于___________ ____。

（2）写出A₁~A₅的物质名称：

A₁_____　　　　 _______;　

A₃______　　　　 _____;　　

A₅________　　　 ______。

（3）c的名称为____________　　　 _，C₁的名称为_______ ________。

（4）B是主要的能源物质，则b_______　　　　 _________。

 某校高中生物研究性学习小组的同学打算调查市场上的奶粉质量。假如你是其中的一员，请回答：

(1)奶粉中最主要的营养成分是________，牛奶中这种营养成分与NaOH、CuSO₄溶液反应呈__   __色。目前检测技术中，单纯检测奶粉中________元素的含量无法确定这种营养成分是否达标。因为在奶粉中添加三聚氰胺可以在食品检测时提高这一元素的测定值，达到以次充好的目的，危害消费者。

(2)奶粉有全脂奶粉和脱脂奶粉之分。假冒脱脂奶粉有两种：一是用全脂奶粉冒充脱脂奶粉，二是用淀粉冒充。若用__________对样品进行检测呈________色，表明它是用淀粉冒充脱脂奶粉；若用____________试剂对样品进行检测呈__________色，表明它是用全脂奶粉冒充脱脂奶粉。

关于C、H、O、N、P、S在玉米和人细胞(干)以及活细胞中的含量如下表，请分析回答下列问题：

(1)以上元素在活细胞中含量明显比人细胞(干)含量多的是氧元素和________元素，发生差异的原因是活细胞中的各种化合物中含量最多的是________。这两种元素在人体细胞干物质中主要存在于化合物____    ____中。

(2)水在生命活动中有极其重要的作用，细胞内含水量的多少直接影响新陈代谢作用。

①在秋季收获大豆后，要进行晾晒才能入仓储存，所除去的水分主要是细胞中的__    _        _____水。如果大豆细胞内水分过多，则会使细胞的

______            __作用加强。

②从上述现象可以推断，植物细胞内自由水与结合水的含量比值变___ ____      _，则新陈代谢加强。

(3)由表中数据可以看出在玉米细胞(干)中所占比例明显高于人细胞(干)中的元素是氧，发生这种差异的一个主要原因是组成玉米细胞的化合物中____________成分较多，此类化合物主要作为____   ____结构的基本组成成分。

(4)蛋白质和核酸是构成原生质的最重要的化合物，在表中的元素中，这两种化合物的生物元素在组成上最明显的差异是

________________________________                            ________。

下列为某一多肽化合物的分子结构式，请回答有关问题：

(1)上述结构中，代表氨基的结构式为_____    ___；代表羧基的

结构式为______        __；代表肽键的结构式为______             __。

(2)上述化合物是由___         _____种氨基酸组成的。

(3)该化合物是由________个氨基酸失去________分子水形成的，该化合物称为________，这样的反应叫做______     __。水分子中氧来自________，氢来自________________。

(4)某种蛋白酶能使蛋白质水解，其作用的主要部位是蛋白质中的肽键，一般是使肽键断裂。假设该种酶也能使如上图所示物质水解，则水解后形成的产物是

__________________________                                  __

根据生物学知识判断它们是不是构成生物体的氨基酸？为什么？______________________________________                      _______

__                                                            _

如图所示的图解表示构成细胞的元素、化合物及其作用，a、b、c、d代表不同的小分子物质，A、B、C代表不同的大分子物质，下列分析不正确的是        (        )

A．在动物细胞内与A作用最相近的物质是糖原

B．在生物体内物质b约有20种

C．在人体细胞中物质c共有8种

D．物质d的化学本质是固醇

生物大分子是由许多单体连接形成的，下列有关生物大分子及其对应单体的配对中正确有（    ）

   A．蛋白质→氨基酸                    B．肝糖原→丙酮酸

C．淀粉→麦芽糖                      D．DNA→核糖核苷酸

一般情况下，1g蛋白质、糖类、脂肪氧化分解释放出的能量依次是17.75%kJ、17.15kJ、38.91kJ，由此可得出三者在细胞中的能量代谢方面的结论是（    ）

   A．脂肪是主要能源物质            B．糖类是主要能源物质

C．蛋白质是主要能源物质          D．三者都能氧化分解释放能量，供生命活动利用

细胞的结构和生命活动的物质基础是构成细胞的各种化合物，下列有关这些化合物功能的叙述，正确的是（    ）

    A．生命活动都由蛋白质调节           B．干种子因缺乏自由水不能萌发

C．多糖是植物细胞的能源物质         D．生物的遗传物质是DNA

以玉米为主食的人群特别是儿童应额外补充的必需氨基酸是（    ）

A．精氨酸            B．赖氨酸       C．苯丙氨酸          D．谷氨酸

人体细胞中组成核酸的五碳糖、碱基和核苷酸种类依次是（    ）

     A.2  4   4      B.4  4   4       C.2  8  8           D.2  5  8