请回答下列有关微生物的一些问题。

   （1）微生物的分布：微生物主要分布在富含         的土壤表层；不同微生物对pH值的要求不同，细菌常生活在酸碱度           的潮湿土壤中。

   （2）微生物的消毒和灭菌：在菊花组织培养中，对外植体常用酒精和           进行消毒。在微生物培养中，对培养基常用              方法进行灭菌。静止空气中的细菌可用紫外线杀灭，其原因是紫外线能使蛋白质变性，还能损伤             。如果要检测灭菌是否彻底，可采用的方法是                                                     。

   （3）微生物的应用：在葡萄酒的自然发酵过程中，运用                         发酵产生酒精。在果醋制作时，运用醋酸菌在             和糖原充足时，将糖分解成醋酸；当缺少糖原时醋酸菌将乙醇转变成            ，再转变成醋酸。

（4）微生物接种：微生物接种的方法很多，最常用的是           和              。

（5）微生物的计数：根据培养基上出现的菌落数目和稀释倍数计算得出细菌数目往往比实际的数目低，原因是                                                           。

（6）微生物的鉴定：为检测尿素分解菌的存在与否，在以尿素维唯一氮源的         （选择、鉴别）培养基中加入           指示剂，如果存在尿素分解菌，则指示剂将变       色。

请根据下图回答有关制作果酒和果醋的问题：

（1）在向甲装置中加入菌种前要对装置进行            处理；在甲装置中加入适量的酵母菌后，开始的一段时间里要打开               阀，然后                      ，目的是                                                         ；若要进行醋酸发酵，则需要对甲装置进行的操作是                               。酒精发酵时一般将温度控制在               度，醋酸菌最适生长的温度为                     。

（2）乙图中的过程①和③分别发生在酵母菌的                 和                 中。

（3）①②过程产生乙醇，④过程产生醋酸的反应式分别是：                                      

和                                                 。

（4）在家庭中用鲜葡萄制作果酒时，正确的操作是(　　)。

A．应先除去葡萄枝梗，然后反复冲洗，直至彻底干净

B．应控制发酵温度维持在20℃左右，变化不能太大

C．发酵过程中应该不断从充气孔进行通气，以维持发酵的需氧环境

D．酵母菌存在广泛、生命力强，因此果酒制作时不需对所用器具消毒灭菌

急性肠胃炎、手足口病分别是由细菌、病毒通过消化道进人人体导致的。因此检验饮用水的细菌、病毒的含量是有效监控疾病发生的必要措施。请回答下列与检验饮用水有关问题：

（1）检验大肠杆菌的含量时，通常将水样进行一系列的梯度稀释，然后将不同稀释度的水样用涂布器分别涂布到琼脂固体培养基的表面进行培养，记录菌落数量，这种方法称为           。图所示的四种菌落分布图中，不可能由该方法得到的是         。

（2）用该方法统计样本菌落数时是否需要对照组?         。为什么?

                                                                        。

（3）有三种材料或用具需要清毒或灭菌：①培养细菌用的培养基与培养皿；②玻棒、试管、烧瓶和吸管；③实验操作者的双手。其中需要清毒的是           ，需要灭菌的是                    。

（4）如分别取0.1 mL已稀释10³倍的水样分别涂布到三个琼脂固体培养基的表面进行培养，培养基记录到大肠杆菌的菌落数分别为55  56  57，则每升原水样中大肠杆菌数为____________。
（5）已知大肠杆菌能发酵乳糖并产酸产气，现提供足量的已灭菌的乳糖蛋白胨培养液和具塞试管，应如何判断待检水样中是否含有大肠杆菌?

通过         操作向试管内注入一定量              ，再注入已灭菌的乳糖蛋白胨培养液将试管充满，塞上塞子，混匀后置于37℃恒温箱培养24 h。若试管内              ，则说明水样中有大肠杆菌。

（6）手足口病的病原体是柯萨奇病毒。如需检测水样中是否有柯萨奇病毒，可以通过检测柯萨奇病毒特有的DNA片段来实现。但是水样中的病毒DNA极少，这时可以通过________技术扩增病毒DNA片段，然后进行检测。采用这种技术进行DNA扩增时，一定需要用到的酶是__________。

关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基，叙述错误的是（   ）

A．操作顺序为计算、称量、熔化、倒平板、灭菌

B．将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯

C．待培养基冷却至50℃左右时进行倒平板

D．待平板冷却凝固约5~10min后将平板倒过来放置

人工种子是指植物离体培养中产生的胚状体，包裹在含有养分和具有保护功能的物质中，并在适宜的条件下能够发芽出苗的颗粒体。下列与人工种子形成过程无关的是（  ）

A．细胞的脱分化和再分化 B．细胞的全能性   C．细胞的有丝分裂  D．细胞的减数分裂

在做分离“分解尿素的细菌”实验时，A同学从对应10^-6培养基中筛选出大约150个菌落，而其他同学只选择出大约50个菌落。下列有关叙述不正确的是（　　）

A．A同学出现这种结果的原因是土样不同

B．可以将A同学配制的培养基在不加土样的情况下进行培养作为空白对照，以证明培养基是否受到污染

C．让其他同学用与A同学一样的土壤进行实验，如果结果与A同学一样，则可证明A同学无误

D．B选项的实验思路遵循了实验的对照原则，而C选项的没有

现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液,通入不同浓度的氧气时,其产生的酒精和CO₂的量如图所示(两种呼吸作用速率相等),问:在氧浓度为a时（　 ）

A.酵母菌只进行厌氧发酵　　 B.67%的酵母菌进行厌氧发酵

C.33%的酵母菌进行厌氧发酵　 D.酵母菌停止厌氧发酵

下列关于植物组织培养所需营养的叙述，不正确的是（     ）

A.MS培养基中既含有大量元素又有微量元素

B.蔗糖能为培养的外植体提供碳源，也能调节培养基的渗透压

C.每次配置MS培养基都需精确称量配方中的各种成分

D.植物生长调节物质包括生长素、细胞分裂素及赤霉素等

刚果红染色时，加入刚果红应在（　　 ）

①制备培养基时 ②梯度稀释时 ③倒平板时 ④涂布时 ⑤长出菌落时

A. ①③　 B. ②⑤　 C. ③⑤　 D. ④⑤

在植物组织培养过程中，生长素和细胞分裂素的使用会影响实验结果。下列说法正确的是(　　)

A．两种激素用量的比例影响实验结果     B．两种激素使用的先后顺序影响实验结果

C．两种激素使用时的浓度影响实验结果   D．以上说法全部正确