下图表示利用基因工程培育抗虫棉的过程,请据图回答下列有关问题:
(1)若限制酶Ⅰ的识别序列和切点是—↓GATC—,限制酶Ⅱ的识别下列和切点是—G↓GATCC—,那么在①过程中,应用限制酶 切割质粒,用限制酶 切割抗虫基因。①过程在 (体内/体外)进行。
(2)将通过②过程得到的大肠杆菌涂布在含有 的培养基上,能够生长说明已导入了普通质粒或重组质粒,反之则说明没有导入,该培养基从功能方面属于 培养基。
(3)重组质粒导入大肠杆菌的目的是 。
(4)经筛选分析,该植株细胞中含有一个携带抗虫基因的DNA片段,因此可以把它看作是杂合子。理论上,该转基因植株自交产生的F1代中,仍具有抗虫特性的植株占总数的 。
(5)⑤过程所用技术称为 ,从遗传学角度来看,根本原因是根细胞具有 。
加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉。请回答下列问题:
(1)由下图推知,该实验的目的是 。50℃时加酶洗衣粉中碱性蛋白酶的最适含量是 %。
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(2)下表是添加脂肪酶的加酶洗衣粉和普通洗衣粉洗涤效果的属于记录,请据表回答:
| 脸盆编号 | 洗涤物(等量) | 洗涤温度 | 洗衣粉(等量) | 水量 | 洗净所需时间 |
| 1 | 油污布 | 45℃ | 加酶 | 2L | 4min |
| 2 | 油污布 | 45℃ | 普通 | 2L | 7min |
| 3 | 油污布 | 5℃ | 加酶 | 2L | 9min |
| 4 | 油污布 | 5℃ | 普通 | 2L | 8min |
①该实验设计体现了 原则。
②若实验组1号洗净所需时间接近7分钟,最可能的原因是 。
(3)下列衣料不适宜用添加蛋白酶的加酶洗衣粉洗涤的有 。
①棉织品 ②毛织品 ③腈纶织品 ④蚕丝织品
(4)根据以上实验结果,写出两项提高加酶洗衣粉洗涤效果的措施: 。
酿造工业中经常使用酵母菌,某科研小组对固定化技术在酿酒酵母上的应用做了一些研究。下表是海藻酸钠浓度和氯化钙浓度对固定化酵母的影响实验数据表,下图是在相同的发酵条件下, 固定化酵母与游离酵母3 次循环发酵的糖度变化比较曲线图,请分析回答下列问题:
海藻酸钠与氯化钙浓度对固定化酵母的影响
| 海藻酸钠(%) | 2 | 2.5 | 3 | 2 | 2.5 | 3 | 2 | 2.5 | 3 |
| CaCl2(%) | 2 | 2 | 2 | 3 | 3 | 3 | 4 | 4 | 4 |
| 固定化强度(g/30 个) | 930 | 950 | 990 | 1030 | 1100 | 1140 | 1170 | 1170 | 1160 |
| 酒精量(%) | 6.7 | 6.5 | 6.5 | 6.7 | 6.4 | 6.2 | 6.7 | 6.4 | 6.2 |
| 残糖量(%) | 2.5 | 2.75 | 2.75 | 2.60 | 2.65 | 2.65 | 2.65 | 2.75 | 2.75 |
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(1)固定酵母细胞的方法常用 法,实验中要注意将刚溶化好的海藻酸钠溶液 后,加入已活化的酵母细胞,进行充分搅拌。
(2)Ca2+是决定海藻酸钙固定化酵母机械强度的重要因素,根据表中数据分析,随着Ca2+浓度的增加, 固定化酵母的强度 ,最终选择海藻酸钠与氯化钙的浓度分别为 时固定化效果好。海藻酸钠是一种多孔性载体,在一定浓度范围内选择较低的海藻酸钠的浓度进行固定化酵母,产生酒精量较高的原因是 。
(3)由比较曲线图可以看出, 发酵速度较快,游离酵母在重复使用 次后,其活性完全丧失,由此也可见固定酵母细胞的优点是 。