为探究温度对膜透性的影响,取质量和形态相同的2块马铃薯进行实验,所得到的结果如下:

 

时间(h)

马铃薯块在蒸

馏水中质量改变

百分比(%)

温度(℃)

0

0.5

1.0

1.5

2.0

2.5

3.0

20

0

+5

+7

+9

+12

+14

+16

40

0

+0.03

0

-2

-3

-3.5

-4

 

(1)本实验的自变量是            

(2)在20℃下马铃薯块质量增加,主要与细胞具有    (细胞器)有关。

(3)在40℃时,随着时间增加,马铃薯质量下降的主要原因是膜的通透性增大、细胞内容物外渗。请完成下列实验设计方案并回答问题:

实验原理:随膜的通透性增大,细胞内容物外渗,会使外部溶液的电导度增大。溶液电导度的大小可以用电导仪进行检测。电导仪非常灵敏,空气中的CO2、温度均会影响测量结果。

实验仪器与药品:电导仪、恒温水浴锅、烧杯、量筒、滤纸、蒸馏水等。

实验步骤:

第一步:取4只相同的烧杯,分别加入50 mL蒸馏水,编号为A、B、C,D;

第二步:取2块质量为50克且形态相同的马铃薯,用蒸馏水反复冲洗三次,用滤纸将水吸干,再分别放入A、B两烧杯中,C、D两烧杯作为对照;

第三步:                                 

                                     

第四步:1.5小时后取出烧杯中的马铃薯,使烧杯中的溶液各保持或恢复至20℃。

第五步:                                  

结果预测:                                 

  讨论:实验步骤中设计C、D两组作为对照的目的是          

 

 0  27763  27771  27777  27781  27787  27789  27793  27799  27801  27807  27813  27817  27819  27823  27829  27831  27837  27841  27843  27847  27849  27853  27855  27857  27858  27859  27861  27862  27863  27865  27867  27871  27873  27877  27879  27883  27889  27891  27897  27901  27903  27907  27913  27919  27921  27927  27931  27933  27939  27943  27949  27957  170175 

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