加酶洗衣粉是人们生活中所必需的,但如何使用加酶洗衣粉,尤其是水温多少才算合适,却不为人们所熟知。多数人认为用量越多,衣服洗得越干净越快;有人看到洗衣粉袋上标有“冷水洗衣粉”的字样,便用冷水洗衣服,却洗不干净;还有人无论什么污渍都用一种加酶洗衣粉,结果无法去污渍。下面我们就对加酶洗衣粉的最适温度进行探究。

(1)实验原理:略。

(2)实验器材:烧杯(500 mL)、温度计、天平、加酶洗衣粉、植物油、蓝墨水、牛奶、玻璃棒、秒表、布料和水浴锅等。

(3)实验过程:

①用天平各称取加酶洗衣粉若干份,每份5 g。

②制作分别被植物油、蓝墨水、牛奶处理过的同一种棉布料各若干份(污渍大小以滴管滴数为准)。

③__________________________________________________________________。

④__________________________________________________________________。

⑤水浴锅中的水温依次为20 ℃、30 ℃、40 ℃、50 ℃、60 ℃、70 ℃、80 ℃。在不同水温下再重复步骤③④七次,分别记录除去污渍所需要的时间。

结果如下表:

不同温度除去不同污渍所需要的时间(秒)

水温(℃)

冷水

20 ℃

30 ℃

40 ℃

50 ℃

60 ℃

70 ℃

80 ℃

植物油

48

39

30

20

11

13

17

20

蓝墨水

93

86

80

72

67

68

81

105

奶渍

48

43

28

12

4

7

12

17

(4)请分析实验结果并得出结论:______________________________________________

__________________________________________________________________________。

(5)原因:______________________________________________________。

(6)从以上实验可得出酶具有          

 

 0  27653  27661  27667  27671  27677  27679  27683  27689  27691  27697  27703  27707  27709  27713  27719  27721  27727  27731  27733  27737  27739  27743  27745  27747  27748  27749  27751  27752  27753  27755  27757  27761  27763  27767  27769  27773  27779  27781  27787  27791  27793  27797  27803  27809  27811  27817  27821  27823  27829  27833  27839  27847  170175 

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