黄豆种子在黑暗中萌发成幼苗,表中是经过处理后得到的数据,下列依据表中的数据所得出的结论中,正确的是
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| 处理方法 | 重量(g) | |
| 种子 | 幼苗 | ||
| 湿重 | 直接称重 | 160 | 750 |
| 干重 | 70℃,72h | 138 | 118 |
| 灰分 | 550℃,16h | 2 | 2 |
A.幼苗和种子相比湿重增加,增加的物质主要是水
B.灰分代表的物质主要是矿质元素
C.幼苗和种子相比干重减少,原因是有机物被呼吸消耗
D.幼苗和种子相比,有机物的种类减少