斐林试剂的甲液是质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液，乙液是质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液。双缩脲试剂的A液是质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液，B液是质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液。某同学在“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”的实验中，产生了一些疑问，在征得老师同意后，他利用课外时间进行了探究。下表是他的探究实验的部分操作。
| 试管 | 第1次加入物 | 第2次加入物 | 第3次加入物 |
| 1号 | 1mL0.1g/mL NaOH溶液 | 1mL 0.05g/mL CuSO4溶液 | 2mL苹果汁 |
| 2号 | 1mL0.1g/mL NaOH溶液 | 2mL苹果汁 | 1mL 0.05g/mL CuSO4溶液 |
| 3号 | 2mL苹果汁 | 1mL0.1g/mL NaOH溶液 | 1mL 0.05g/mL CuSO4溶液 |
| 4号 | 1mL 0.05g/mL CuSO4溶液 | 2mL苹果汁 | 1mL0.1g/mL NaOH溶液 |
| 5号 | 1mL 0.05g/mL CuSO4溶液 | 1mL0.1g/mL NaOH溶液 | 2mL苹果汁 |
| 6号 | 1mL0.1g/mL NaOH溶液 | 4滴 0.01g/mL CuSO4溶液 | 2mL苹果汁 |
请分析回答下列问题。
⑴该同学试图通过上述实验解决什么问题？
；
。
⑵上述试管中，作为对照的是 。
⑶要使上述试管中的溶液发生显色反应，还必须做 处理。
⑷要提高该实验结果的可信度，还应该 。
⑸你认为该同学的这种活动有意义吗？请简要说明。
。
学校生物实验室有一批存量淀粉酶制剂，因保留时间较长，估计已失去活性。某班生物兴趣小组承担了鉴定任务，请你帮助完成实验设计，并解答有关问题。
(一)实验目的：探究这批存量淀粉酶的活性。
(二)实验原理：淀粉是非还原糖，在淀粉酶作用下能水解成还原糖。还原糖能与斐林试剂发生氧化还原反应，生成砖红色的氧化亚铜沉淀。通过比较该存量淀粉酶和唾液淀粉酶的催化效率，可以鉴定出这批存量淀粉酶的活性
(三)实验材料和用具：①存量淀粉酶制剂，②大小烧杯若干，③试管若干，④淀粉糊，
⑤斐林试剂(A液：0.1 g/mL的NaOH溶液，B液：0.05 g/mL的CuSO4溶液)，⑥碘液，
⑦量筒，⑧酒精灯等。
(四)实验步骤
(1)取唾液：将口漱净，含一块脱脂棉，片刻后取出，将唾液挤入小烧杯中；
(2)取两个烧杯，分别编号为A、B。分别加入适量的________。再往A烧杯加入适量唾液。B烧杯中加入________。
(3)适当时间后，取两支试管分别编号为A1、A2，各加入A烧杯中的溶液2 mL。另取两支试管分别编号为B1、B2，各加入B烧杯中的溶液2 mL。
(4)________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(5)________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(五)若试管A1中溶液为褐色，试管A2中出现砖红色沉淀，试管B1、B2中可能出现的实
验结果及相应的实验结论(用表格形式表达)：
|
| B1 | B2 | 结 论 |
| 第一种可能 |
|
|
|
| 第二种可能 |
|
|
|
| 第三种可能 |
|
|
|
(六)实验指导老师在阅读了同学们的实验报告后，认为存量酶制剂失活的推断可以成立，存量酶制剂有活性的推断存在瑕疵，你认为老师的理由是：______________________________________________________________________________。
