广东省质量技术监督局曾从亨氏美味源(广州)食品有限公司的272箱美味源金啧桂林辣椒酱中检验出含有“苏丹Ⅰ”成分。“苏丹Ⅰ”型色素是一种人造偶氮苯类化学制剂,在人体内可形成二苯胺,二苯胺具有强烈的致癌性,全球多数国家都禁止将其用于食品生产。科学家通过实验发现,“苏丹Ⅰ”会导致鼠类患癌,癌变部位具明显的肿块,它在人类肝细胞研究中也显现出可能致癌的特性。

据此回答下列问题:

(1)苏丹红作为生物组织染色剂,用它对大豆子叶染色镜检,可被染色的成分或结构是(  )

A.多糖 B.蛋白质 C.油滴 D.核酸

(2)利用苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ对(1)中的答案选项进行染色时的颜色反应分别是     

(3)为了证明“苏丹Ⅰ”具有强烈的致癌性,某学校课外小组的同学做了一个实验:

实验课题名称:           

材料用具药品:生长状况一样的健康小白鼠12只;“苏丹Ⅰ”;解剖盘;解剖剪;放大镜等。

实验步骤:

第一步:                  

第二步:                  

两组放在相同的适宜条件下饲养;

第只步:一段时间后                  

预期结果及结论:                              

新鲜叶类蔬菜常残留水溶性有机农药。人们一般认为:把蔬菜浸入清水中一段时间,即可大大减少蔬菜的农药残留量。对此,某研究机构做了以下实验:

 

 

实验(一):取同一新鲜蔬菜样本各1000 g,用不同方法处理,结果如下表。

处理方法

未做处理

仅用蒸馏水冲洗1 min后

浸入蒸馏水30 min后

1000 g蔬菜中农药残留量

0.196 mg

0.086 mg

0.123 mg

实验(二):取同一新鲜蔬菜若干浸入一定量蒸馏水中,每隔一段时间,取出一小片菜叶,测定其细胞液浓度,所得数据绘出如右图所示的曲线。据上述实验结果分析回答:

(1)对实验(一)结果的解释是:用蒸馏水冲洗1 min后,蔬菜农药残留量比未做处理减少了一半以上,这是因为______________________;而浸入蒸馏水30 min后,蔬菜残留农药量反倒比仅用蒸馏水冲洗1 min的蔬菜农药残留量多,这说明________________________。

(2)从实验(二)曲线的分析可知:

①从A→B点,植物细胞液浓度变化的原因是___________________________________。

②从B→C点,细胞液浓度变化的原因是_______________________________________。

③植物细胞吸收水分和可溶性有机农药的关系是________________________________。

(3)农业上常采用根外追肥(即向植物叶片喷洒有机肥料和微量元素)的方法补充植物所需的养分。根据有关原理,根外追肥选择在什么样的环境条件下进行效果最好?为什么?____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。

 

2008年9月25日晚“神舟七号”发射成功,飞船上搭载了蚕卵、鸡蛋、猪精液、农作物种子、植物种苗等并进行了有关空间生命科学研究,这不仅有助于揭示生命科学中不可能在地面环境下获知的一些本质特征,而且在应用上可望发展新的空间生物工程方法,用于生产高质、高效的生物制品。依据所学的生物学知识回答下列问题:

(1)在挑选航天员时,航天员的遗传特征不容小视。研究表明,有些人由于遗传方面的原因对宇宙辐射特别敏感,一旦受到辐射就容易出现严重的反应,甚至产生________导致癌症。如图为对宇宙辐射特别敏感的遗传系谱图(假定对于宇宙辐射特别敏感病由单基因A、a控制),其中Ⅳ15已被有关部门初步确定为我国航天员人选,尽管其综合条件优越,但航天医学工程问题专家却谨慎地表示不乐观,原因是Ⅳ15______________________________,故还需进一步做基因检测。

(2)有学生说,“神舟七号”飞船搭载的上述物种可用于研究其基因结构的改变,但猪精液是不可能发生这种变异的。你认为该种说法正确吗?为什么?________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(3)搭载“神舟七号”飞船上的农作物种子在微重力和宇宙射线的作用下易发生基因突变。科学家在此实验中一般会选择萌发的种子而不是休眠的种子,其原因是________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

 

(4)由于马铃薯常用品种是含淀粉多但抗病的杂合体,农业生产上常用块茎繁殖,如果选马铃薯种子也搭乘飞船经太空返回后种植得到的植株是含淀粉少但不抗病的优良品种,现要选育淀粉少(Aa)抗病(Bb)的马铃薯新品种,请你写出杂合体的马铃薯品种间杂交育种过程。(要求用遗传图解表示并加简单文字说明)。

 

在研究生物遗传物质的过程中,人们做了很多实验进行研究,其中包括著中的“肺炎双球菌转化实验”。

(1)某人曾重复了“肺炎双球菌转化实验”,步骤如下:

A.将一部分S型细菌加热杀死

B.制备符合要求的培养基并均分为若干组,将菌种分别接种到各组培养基上(如下图中文字说明部分)

C.将接种后的培养基置于适宜温度下培养一段时间并观察菌落生长情况,结果如下图所示

请分析以上实验并回答下列问题:

①制备符合要求的培养基时,除加入适当比例的水和琼脂外,还必须加入一定量的无机盐、________、________、________,并调整pH。

②本实验的对照组有________。

③本实验可得出的结论是:______________________________________________。

(2)艾弗里等人通过实验证实了在上述细菌转化过程中起作用的是DNA。请利用DNA酶做试剂,选择适当的材料用具,设计实验方案,验证“促使R型细菌转化成S型细菌的物质是DNA”,并预测实验结果,得出实验结论:

①实验设计方案:

第一步:从S型细菌中提取DNA;

第二步:________,然后分别处理:

 

培养基编号

A

B

C

处理

 

 

 

 

第三步:________________________________________________;

第四步:_________________________________________________________。

②请预测实验结果并得出合理结论:________________________________。

③通过你设计的实验,还能得出的新结论:___________________________。

 

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