加酶洗衣粉是人们生活中所必需的，但如何使用加酶洗衣粉，尤其是水温多少才算合适，却不为人们所熟知。多数人认为用的越多，衣服洗得越干净、越快；有人看到洗衣粉袋上标有“冷水洗衣粉”的字样，便用冷水洗衣服，却洗不干净；还有人无论什么污渍都用一种加酶洗衣粉，结果无法去除污渍。
下面我们就对加酶洗衣粉的最适温度进行探究。
实验原理：略。
实验器材：烧杯(500 mL)、温度计、天平、加酶洗衣粉、植物油，蓝墨水、牛奶、玻璃棒、秒表、布料和水浴锅等。
实验过程：
①用天平称取加酶洗衣粉若干份，每份5 g。
②分别用植物油、蓝墨水、牛奶处理过的同种棉布料各若干份(污渍大小以滴管滴数为准)。
③______________________________________________________
___________________________________________________________。
④______________________________________________________
___________________________________________________________。
⑤水浴锅中的水温依次为20 ℃、30 ℃、40 ℃、50 ℃、60 ℃、70 ℃、80 ℃。在不同水温下再重复步骤③、④，分别记录除去污渍所需要的时间。
结果如下表：
不同温度下除去不同污渍所需要的时间(s)
| 水温 | 0℃ | 20℃ | 30℃ | 40℃ | 50℃ | 60℃ | 70℃ | 80℃ |
| 植物油 | 48 | 39 | 30 | 20 | 11 | 13 | 17 | 20 |
| 蓝墨水 | 93 | 86 | 80 | 72 | 67 | 68 | 81 | 105 |
| 牛奶 | 48 | 43 | 28 | 12 | 4 | 7 | 12 | 17 |
(1)请分析实验结果并得出结论：___________________________
___________________________________________________________。
(2)原因：_______________________________________________
___________________________________________________________。
(3)从以上实验可得出酶具有________和________。
微核由染色体的断片或整条染色体形成，是真核细胞中的一种异常结构，呈圆形或椭圆形，游离于主核之外。微核往往由于细胞受辐射或化学药物的作用而产生，“微核检测”可用于了解化学物质的遗传毒性。
某中学研究性学习小组的同学为了了解厨房油烟能否诱导微核，采集了某家庭40天中厨房抽油烟机内积累的油烟冷凝物，用二甲基亚砜溶解后再用蒸馏水稀释，配制了一系列浓度的油烟冷凝物溶液，各取等量加入烧杯A、B、C、D中；另取等量二甲基亚砜和蒸馏水加入烧杯E，取等量蒸馏水加入烧杯F。之后，将6个大小和生长状况相同、幼根已培养至1 cm的洋葱，分别置于上述6种溶液中培养24h，然后再将洋葱转移到蒸馏水中继续培养24h。24h后从每个洋葱上随机取4条根尖并按常规方法制作临时装片，在显微镜下观察每个装片上的1000个根尖细胞，计算其中出现微核的细胞数目（微核的千分率），结果如下表所示。
| 项 目 组 别 | 项目1 细胞微核率（‰） | 项目2 | ||||
| A | 50μg/ mL | 12.54 | 13.50 | 11.72 | 13.00 |
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| B | 100μg/ mL | 15.92 | 15.00 | 14.85 | 14.91 |
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| C | 200μg/ mL | 18.68 | 16.22 | 17.00 | 18.00 |
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| D | 300μg/ mL | 20.00 | 20.20 | 20.00 | 18. 69 |
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| E | 二甲基亚砜加蒸馏水 | 3.77 | 3.85 | 4.00 | 3.87 |
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| F | 蒸馏水 | 3.43 | 3.60 | 3.64 | 4.00 |
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请分析回答:
（1）为什么将洋葱根尖在上述各种溶液中培养24 h？________________________ 。镜检的细胞应该位于根尖____________区而且处在细胞分裂____________期。
（2）研究性学习小组的同学在取得洋葱根尖后，按“常规方法”制作装片，这种常规方法的操作步骤可简略表示为________________________________________________ 。
（3）表中的项目2应该是________________________ 。
（4）对A～D组而言，E组和F组中，哪一组是对照组？____________ 。将E组和F组进行比较，能说明____________________________________ 。
（5）该实验可得出什么结论？_______________________________________ 。