下面是果酒和果醋制作的实验流程和某同学设计的果酒和果醋的发酵装置。根据图示回答下列问题:

 

(1)完成图1中的实验流程。?

(2)冲洗的主要目的是            ,冲洗应特别注意不能       ,以防止菌种的流失。?

(3)图2装置中的充气口在       时关闭,在       时连接充气泵,并连续不断地向内       

(4)排气口在果酒发酵时排出的气体是由       产生的      ,在果醋发酵时排出的是       

(5)写出与(4)题有关的反应方程式:?

                                                                                                        

(6)若在果汁中就含有醋酸菌,在果酒发酵旺盛时,醋酸菌能否将果汁中的糖发酵为醋酸?说明原因。?

                                                      

                                                    

(7)在酒精发酵时瓶内温度一般应控制为       。醋酸发酵时温度一般应控制为             

 0  25699  25707  25713  25717  25723  25725  25729  25735  25737  25743  25749  25753  25755  25759  25765  25767  25773  25777  25779  25783  25785  25789  25791  25793  25794  25795  25797  25798  25799  25801  25803  25807  25809  25813  25815  25819  25825  25827  25833  25837  25839  25843  25849  25855  25857  25863  25867  25869  25875  25879  25885  25893  170175 

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