科学家研究了发酵池中酶的作用,他们发现温度变化对气体产量的影响,他们在20℃温度下收集10 min内放出的气体体积,以后在不同温度下重新做这样的测量,他们的记录如下表:
| 温度 | 气体体积 |
| 20℃ | 10 mm3(10min) |
| 30℃ | 25 mm3 (10min) |
| 40℃ | 35 mm3 (10min) |
| 50℃ | 20 mm3 (10min) |
| 60℃ | 8 mm3 (10min) |
| 70℃ | 2 mm3 (10min) |
| 80℃ | 1 mm3 (10min) |
| 100℃ | 0 mm3 (10min) |
(1)请用上述数据,设计出一条平滑的曲线。____________________________________
(2)解释这个曲线是此形状的原因:___________________________________________