下列是研究酶特性的实验设计,若根据该设计进行实验,可能的结果是
| 步 骤 | 操作方法 | 试管 | |
| I | Ⅱ | ||
| 1 | 注入可溶性淀粉溶液 | 2 mL | — |
| 2 | 注入蔗糖溶液 | — | 2 mL |
| 3 | 注入斐林试剂 | 2 mL | 2 mL |
A.加入淀粉酶,I试管出现砖红色沉淀
B.加入蔗糖酶,Ⅱ试管出现砖红色沉淀
C.两支试管中均加入淀粉酶,都不出现砖红色沉淀
D.该实验能证明酶具有特异性
(6分)从猪唾液、胰液和新鲜肝脏细胞中分别提取到酶E1、 E2 、E3,它们与三种物质混合后情况如表一,且S3 与 E3混合后产生较多气泡,产生的气体能使带火星的卫生香复燃。表二为有关的颜色反应实验。据表回答(表中+表示有反应,-表示无反应):
表一 表二
| 酶 物质 | E1 | E2 | E3 |
| S1 | + | - | - |
| S2 | - | + | - |
| S3 | - | - | + |
| 试管 | 物质 | 碘液 | 斐林试剂 | 双缩脲试剂 |
| 1 | S1 | + | - | - |
| 2 | S2 | - | - | + |
| 3 | S3 | - | - | - |
| 4 | S1+ E1 | - | + | + |
| 5 | S2 + E2 | - | - | + |
| 6 | S3 + E3 | - | - | + |
(1)依据表中的信息,可以说明酶具有的特性是 ▲ ,E2是 ▲ 酶。
(2)在酶E1、 E2 、E3中,不能用于探究温度对酶活性影响的是 ▲ ,理由是 ▲ 。
(3)表二试管4、5、6中液体均能与双缩脲试剂反应的原因是 ▲ 。
下列有关酶的四个实验设计,其中最科学、严谨的是
| 实验 | 实验目的 | 主要实验步骤 |
| A | 验证酶具有高效性 | 实验组:2mL3%H2O2溶液+lmL过氧化氢酶,保温5min后观察 对照组:2mL3%H2O2溶液+lmL蒸馏水,保温5min后观察 |
| B | 验证酶具有专一性 | 实验组:2mL3%可溶性淀粉溶液+lmL新鲜唾液,保温5min后,碘液检验 对照组:2mL3%蔗糖溶液+lmL新鲜唾液,保温5min后,碘液检验 |
| C | 探究加酶洗衣粉的最适温度 | 含有血渍的布块+2mL洗衣粉溶液,每隔5min将溶液温度升高5℃,观察溶液颜色变化 |
| D | 探究pH对酶活性的影响 | 向三支试管中各依次加入2mL3%可溶性淀粉溶液、lmL不同pH的缓冲液,lmL新鲜唾液,在适宜温度下保温5min后,斐林试剂检验 |