[生物选修I：生物技术与实践模块]
工业上常用发酵罐生产淀粉酶。某校研究性学习小组的同学用发酵罐研究碳水化合物的种类对于微生物产生淀粉酶的影响：将多种不同碳水化合物用于研究实验中，pH维持在7～8之间，其他条件保持稳定，测定淀粉酶的产量(相对值)，结果见表一：
(1)据表一，微生物能利用多种碳水化合物作为____________，使微生物可以在多种环境中生存，适应能力强。
(2)根据表一结果，关于碳水化合物种类对于微生物产生淀粉酶的影响，你有何结论?
_________ __。
(3)进一步探究酸碱度对于微生物产生淀粉酶产量的影响：只选用一种碳水化合物，结果见表二：
①这项研究中使用哪一类碳水化合物最适宜? 。
②评价不同的酸碱度环境(酸性、微碱性、碱性)与微生物产生淀粉酶产量的关系。
表一 表二
| pH | 淀粉酶产量(相对值) | |
| 6.0 | 0 | |
| 6.5 | 4 | |
| 7．O | 13 | |
| 7.5 | 18 | |
| 8．O | 14 | |
| 8.5 | 11 | |
| 碳水化合物的来源 | 淀粉酶产量(相对值) |
| 玉米淀粉 | 235 |
| 麦芽糖 | 179 |
| 乳糖 | 0 |
| 蔗糖 | 17 |
| 葡萄糖 | 52 |
| 不含糖 | O |
下列对生物体中有关化合物的鉴定实验不正确的是
| 选项 | 鉴定对象 | 试剂 | 颜色 | 水浴加热 | 生物材料 |
| A | 淀粉 | 碘液 | 蓝色 | 无 | 脱色的材料 |
| B | 还原糖 | 斐林试剂 | 砖红色 | 需要 | 含糖量高的白色植物组织 |
| C | 蛋白质 | 双缩脲试剂 | 紫色 | 需要 | 豆浆、牛奶、鸡蛋清 |
| D | DNA | 甲基绿 | 绿色 | 不需要 | 口腔上皮细胞 |
科学家用枪乌贼的神经细胞研究钠离子通过细胞膜的运输方式，实验如下：
| 实验方法 | 现象 | |
| ① | 向枪乌贼的神经细胞内注入微量的放射性元素24Na＋ | 神经细胞周围溶液中出现24Na＋ |
| ② | 步骤同①，并加入某种药物 | 神经细胞周围溶液中未出现24Na＋ |
| ③ | 步骤同②，并加入ATP | 神经细胞周围溶液中出现24Na＋ |
下列说法错误的是
A．实验①起对照作用
B．实验②③可知，神经细胞运输甜Na＋需要载体
C．实验②和③可知，药物的作用是抑制细胞呼吸
D．综合上述实验可知，Na＋通过神经细胞膜的方式是主动运输