阅读材料,回答下列问题。
对细胞膜结构和组成的研究经历了一个漫长的过程。请根据所学知识,回答下列问题。
(1)早在19世纪末期,研究人员就曾选用500多种化学物质对细胞的透性进行上万次的研究。发现:凡是溶于脂肪的物质,也很容易穿过膜,反之,不容易溶于脂肪的物质,也不容易穿过膜。这表明:细胞膜有_________参与构成。
(2)1925年,有人用丙酮从红细胞膜提取到磷脂,并将其铺在水面上形成磷脂单分子层。测量铺展面积,约为红细胞总表面积的________倍。
(3)1933年发现:蛋白酶能够使细胞膜的某些成分分解,这表明:___________________。
(4)通过其他方法,测得多种细胞膜的化学成分,如下表:
| 物质种类 膜的类别 | 蛋白质 (%) | 脂质(%) (主要是磷脂) | 糖类(%) |
| 变形虫细胞膜 | 54 | 42 | 4 |
| 小鼠肝细胞膜 | 44 | 52 | 4 |
| 人红细胞膜 | 49 | 43 | 8 |
依据上表数据,分析构成不同细胞的细胞膜在化学组成上的共同点是: _____________
主要区别是______________________________________
对下表中所列待测物质的检测,所选用的试剂及预期结果都正确的是
| 待测物质 | 检测试剂 | 预期显色结果 | |
| ① | DNA | 甲基绿 | 红色 |
| ② | 脂肪 | 苏丹Ⅲ | 橘黄色 |
| ③ | 蔗糖 | 斐林试剂 | 砖红色沉淀 |
| ④ | 蛋白质 | 双缩脲试剂 | 紫色 |
A.①③ B.②④ C.①④ D.②③