下表的资料显示4组相同的马铃薯条分别浸入Ⅰ~Ⅳ4种不同溶液1h后质量转变的百分率,根据表中资料可知溶液浓度最高的是:
| 溶液 | 质量转变的百分率 |
| Ⅰ | +5% |
| Ⅱ | -5% |
| Ⅲ | -3% |
| Ⅳ | 0% |
A.溶液Ⅰ B.溶液Ⅱ C.溶液Ⅲ D.溶液Ⅳ
下表的资料显示4组相同的马铃薯条分别浸入Ⅰ~Ⅳ4种不同溶液1h后质量转变的百分率,根据表中资料可知溶液浓度最高的是:
| 溶液 | 质量转变的百分率 |
| Ⅰ | +5% |
| Ⅱ | -5% |
| Ⅲ | -3% |
| Ⅳ | 0% |
A.溶液Ⅰ B.溶液Ⅱ C.溶液Ⅲ D.溶液Ⅳ