（08黄冈市3月质检）（20分）果胶是植物细胞壁以及胞间层的主要成分之一。果胶酶能够分解果胶，分解植物的细胞壁及胞间层。在果汁生产中应用果胶酶可以提高出汁率和澄清度。请你帮助完成以下有关果胶酶和果汁生产的实验课题。

实验用具和材料；磨浆机、烧杯、试管、量筒、刀片、玻璃棒、漏斗、纱布等。苹果、质量分数为2％的果胶酶溶液、蒸馏水等。

[课题一]验证果胶酶在果汁生产中的作用

实验方法及步骤：

（1）将苹果洗净去皮，用磨浆机制成苹果泥，加入适量蒸馏水备用。

（2）取两个洁净的烧杯，编为l、2号，按相应程序进行操作，请把表中未填写的内容填上。

（3）取出两个烧杯，同时进行过滤。观察（或比较）___________，并记录结果。

实验结果的预测及结论：

如果是________________，则说明果胶酶对果胶的水解具有催化作用。

[课题二]探索果胶酶催化果胶水解适宜的pH

（1）本课题实验步骤中，在完成“烧杯中分别加入苹果泥、试管中分别注入果胶酶溶液、编号、编组”之后，有下面两种操作：

方法一：将试管中果胶酶溶液和烧杯中苹果泥相混合，再把混合液分别调至4、5、6、……l0。

方法二：将试管中果胶酶溶液和烧杯中苹果泥的分别调至4、5、6、……10，再把pH相等的果胶酶溶液和苹果泥相混合。

请问哪一种方法更为科学：________，并说明理由:________。

（2）实验步骤中也有玻璃棒搅拌的操作，其目的是使_________，以减少实验误差。

（3）如果用曲线图的方式记录实验结果，在现有的条件下，当横坐标表示，纵坐标表示___________________________,实验的操作和记录是比较切实可行的．根据你对酶特性的了解，在下图甲选择一个最可能是实验结果的曲线图：____________。若实验所获得的最适宜，请你在所选的曲线图中标出“”点的位置。

（08黄冈市3月质检）利用基因工程手段，已成功的培育出生产干扰素的酵母菌。某制药厂引人该菌后进行生研究。下表是在一个固定容积的发酵罐内培养该酵母菌，并定时取样测定培养基的及菌体数量（万个／毫升）几次取样结果如下

由于取样时技术员的粗心，忘了标记取样的时间。下面对该表的叙述中不正确的是

   A．取样次序：

   B．样时次级代谢产物已有相当的积累

  C．如果要扩大培养，可在样时期选取菌种

   D．样时培养基中的养分几乎被耗尽

（08黄冈市3月质检）下图为一定时间内森林生态系统中几个种群数量变化曲线，下列分析符合事实的是

 A．甲、乙、丙三个种群间的关系为竞争关系

 B．种群丙在A点时种内斗争最激烈

 C．如将三个种群所含能量值用金字塔表示，则丙位于金字塔的底部

 D．如果乙种群数量增多，则甲和丙种群数量都减少

（08黄冈市3月质检）下列关于生物工程相关知识的叙述，正确的是

①通过人工合成法所获得的目的基因均无内含子

②若想通过植物细胞培养的方法来生产紫草素，须将愈伤组织诱导分化为植物体

③用放射性同位素、荧光分子等标记的DNA分子作为探针可进行基因诊断

④基因工程操作的工具酶有限制酶、DNA连接酶和运载体三种

⑤单克隆抗体是由杂交瘤细胞内附着于内质网上的核糖体合成的

A．①②⑤           B．③④⑤           C．①③⑤           D．②③④

（08黄冈市3月质检）右图示某真核细胞分裂过程中DNA含量变化，下列对该图解的叙述正确的是

A．AC段，在细胞核内进行DNA的复制和有关蛋白质的合成

B．AE段，参与分裂活动的细胞器有染色体、线粒体、高尔基体和中心体等

C．若该细胞是植物细胞，则在CD段该细胞中央将出现细胞板

D．若该细胞是动物细胞，则在CE段该细胞中会出现细胞膜内陷

（08黄冈市3月质检）下列有关动物体液调节的说法，正确的是

 A．激素都是由内分泌腺或内分泌细胞分泌的

 B．下丘脑分泌的催乳素促进乳腺的发育并泌乳

 C．组织胺是过敏反应过程中某些细胞接触过敏原后分泌的激素

 D．只有血糖含量升高才能刺激胰岛素的分泌

（08哈师大附中三模）(20分)完成下列填空：

（1）杂交育种的原理是              。

（2）基因工程育种的原理是                 ，优点是               。

（3）含有抗除草剂基因的转基因大豆细胞中，是否只增加了一个基因?           ，为什么?                。植物基因工程和植物体细胞杂交都用到的技术是                    。

（4）诱变育种的优点是                          ，化学诱变因素有                      。

（5）豌豆灰种皮(G)对白种皮(g)为显性，黄子叶(Y)对绿子叶(y)为显性，现有GGYY与ggyy个体杂交得F₁，F₁自交得F₂。在F₁植株上所结的种子性状分离比为      ，在F₂植株所结种子中，灰种皮绿子叶占                  。

（08哈师大附中三模）(22分)回答下列Ⅰ、Ⅱ小题：

Ⅰ．下图表示人体细胞间某些信息传递机制的模式图，图中箭头表示信息传递的方向，请据图回答下列问题：

（1）如果该图a表示下丘脑，e表示性腺，则c表示           ，b表示          。

（2）如果该图为体液免疫过程的感应阶段，a为吞噬细胞，则c为         细胞，e为           细胞。

（3）如果该图表示人的体温调节过程，a表示皮肤中的温觉感受器，则c表示       ，当炎热刺激a时，引起的效应为                    。

（08哈师大附中三模）下列关于种群的说法，正确的是

     A．在“J”型曲线中，种群增长率逐渐增大

     B．在“S”型曲线中，当种群数量为K／2时，种群增长率最大

     C．某一可捕获的野生动物种群，使该种群个体数维持在K／2时，种群最稳定

     D．种群是生物进化的基本单位，生物个体是生物遗传变异和繁殖的基本单位

（08哈师大附中三模）下列关于细胞与细胞工程的叙述，正确的是

A．植物细胞表现出全能性的必要条件是在母体内，给予适宜的营养、激素及外界条件

B．植物组织培养过程可归纳为：，将①经脱分化培养成②时，再植上人造种皮可获得人工种子   

C．动物细胞培养的目的是获得大量的细胞分泌蛋白

D．单克隆抗体制备过程中经过两次筛选