红细胞含有大量血红蛋白,红细胞的机能主要是由血红蛋白完成的。我们可以选用猪、牛、羊或其他脊椎动物的血液进行实验,来提取和分离血红蛋白,请回答下列有关问题:

(1)分离蛋白质分子的一种常用方法是凝胶色谱法,也叫做                   ,是根据                 分离蛋白质的有效方法。

(2)血红蛋白提取和分离的程序可分为                                   

                    和纯度鉴定。

(3)洗涤红细胞的目的是               ,以利于后续步骤的分离强化。采集的血样要及时分离红细胞,分离时采用低速短时间          ,然后用胶头吸管吸出上层透明的              ,将下层暗红色的红细胞液体倒入烧杯,再加入             洗涤,如此重复,直至上清液中没有黄色。

(4)将洗涤好的红细胞倒入烧杯中,加入                       充分搅拌,红细胞破裂,释放出血红蛋白。

(5)腐乳中含有丰富的蛋白质及其水解产物,味道鲜美。其制作过程中所用的微生物主要是              ,在制作过程中,加盐的作用是                         ,腐乳表面往往有一层致密的皮,这层皮实际上是微生物的         ,它对人体无害。

 0  18981  18989  18995  18999  19005  19007  19011  19017  19019  19025  19031  19035  19037  19041  19047  19049  19055  19059  19061  19065  19067  19071  19073  19075  19076  19077  19079  19080  19081  19083  19085  19089  19091  19095  19097  19101  19107  19109  19115  19119  19121  19125  19131  19137  19139  19145  19149  19151  19157  19161  19167  19175  170175 

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网