探究:酵母菌在有氧和无氧的条件下细胞呼吸产生C02量是否一样多。

实验原理:C02可使澄清的石灰水变浑浊。根据石灰水浑浊程度,可以检测酵母菌培养液中C02的产生情况。

(1)实验假设:                                                。

(2)材料用具:新鲜的食用酵母菌、质量分数为10%的NaOH溶液、澄清石灰水、锥形瓶、直角导管、橡皮塞等。

(3)方法步骤:

① 配制酵母菌培养液:取20g新鲜的食用酵母菌,分成两份,分别放入锥形瓶A(500mL)和锥形瓶B(500mL)中。分别向瓶中注入240mL质量分数为5%的葡萄糖溶液。

② 用锥形瓶和其它材料用具组装实验装置如图,并连通橡皮球(或气泵),让空气间隙性地依次通过三个锥形瓶(约50分钟)。然后将实验装置放到25~35℃的环境中培养8~10小时。

a.甲装置中质量分数为1O%的NaOH溶液的作用是                  ,澄清石灰水的作用是                       

b.乙装置中的B瓶应封口放置一段时间后,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶,可确保无氧呼吸产生的C02通过澄清的石灰水中。

③ 检测C02的产生:甲装置连通橡皮球(或气泵),让空气持续地依次通过3个锥形瓶。然后将实验装置放到25~30℃的环境中培养一段时间。乙装置在相同的条件下培养相同的时间。观察两装置的浑浊程度,并将观察到的现象填在记录表中。

时间(min)

甲中石灰水

乙中石灰水

O

5

1O

15

 0  18250  18258  18264  18268  18274  18276  18280  18286  18288  18294  18300  18304  18306  18310  18316  18318  18324  18328  18330  18334  18336  18340  18342  18344  18345  18346  18348  18349  18350  18352  18354  18358  18360  18364  18366  18370  18376  18378  18384  18388  18390  18394  18400  18406  18408  18414  18418  18420  18426  18430  18436  18444  170175 

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