(2008宁夏,理综,29)Ⅱ、已知蛋白质混合液中硫酸铵浓度的不同可以使不同种类的蛋白质析出(或沉淀),随着硫酸铵浓度增加,混合液中析出的蛋白质种类和总量增加。下表是某蛋白质混合液中的不同蛋白质从开始析出到完全析出所需要的蛋白质混合液中的硫酸铵浓度范围。
| 蛋白质混合液中的硫酸铵浓度(%) | 析出的蛋白质 |
| 15~20 | 甲蛋白 |
| 23~30 | 乙蛋白 |
| 25~35 | 丙蛋白 |
| 38~40 | 丁蛋白 |