【题目】图甲表示由磷脂分子合成的人工膜的结构示意图,图乙表示人的红细胞膜的结构示意图及葡萄糖和乳酸的跨膜运输情况,图丙中A为物质的量浓度1 mol/L的葡萄糖溶液,B为物质的量浓度1 mol/L的乳酸溶液,图丁是信号分子作用于靶细胞的示意图,请据图回答下列问题。

1)某些药物大分子不容易被细胞吸收,但如果用图甲所示人工膜包裹后再注射则更容易进入细胞,此实例可说明细胞膜具有______性。

2)图乙中,葡萄糖和乳酸跨膜运输的共同点是都需_____________ 如果将图乙所示细胞放在无氧环境中,图中________________(填“葡萄糖”、“乳酸”或“葡萄糖和乳酸”)的跨膜运输不会受到影响。

3)如果用图甲所示人工膜作为图丙中的半透膜,则液面不再变化时,左侧液面 ________(高于”“低于等于”)右侧液面;如果在图甲所示人工膜上贯穿上图乙的蛋白质,再用作图丙的半透膜,则液面不再变化时,左侧液面_________右侧液面如果此时用图乙的蛋白质替换蛋白质,再进行实验,则液面不再变化时,左侧液面__________右侧液面。

4)图丁中为信号分子,与靶细胞细胞膜上的________________结合,结构的组成成分是_________

5)图甲示人工膜两侧的离子存在浓度差,离子不能通过该膜。在人工膜中加入少量缬氨霉素,K+即可从高浓度一侧通过该膜到达低浓度一侧,其他离子不能通过,则K+通过该膜的方式______,缬氨霉素的化学本质是______

【题目】酵母菌与人类的关系密切,是一种单细胞真菌,在有氧和无氧环境下都能生存,属于兼性厌氧菌,是工业上最重要,应用最广泛的一类微生物,在酿造、食品、医药工业等方面占有重要地位。

1)在葡萄酒的自然发酵过程中,起主要作用的是附着在葡萄皮上的野生酵母菌。酒精发酵时,一般将温度控制在________;在________________的发酵液中,酵母菌可以生长繁殖,而绝大多数其他微生物无法适应这一环境而受到抑制。

2)野生酵母菌制酒效率低,为了筛选出高产酒精的酵母菌株,某生物兴趣小组设计了实验方案(略),请回答有关问题:

①培养基的配制:常用马铃薯葡萄糖培养基,培养基中需添加了青霉素,其目的是______________________;培养基灭菌前要将pH调至________

②酵母菌的液体培养与计数:对培养液中的酵母菌逐个计数是非常困难的,常采用________的方法;发酵过程中检测酵母菌数量可采用________法或稀释涂布平板法计数。

③酵母菌的分离纯化:分离纯化的方法很多,除平板划线法外,________也是一种常用的接种方法,这一方法常用来统计样品中活菌的数目,因为________________________

3)胡萝卜素是一种常用的食用色素,可从产胡萝卜素的酵母菌菌体中提取获得,流程如下:

萃取的效率主要取决于________________,同时还受到原料颗粒的大小、紧密程度、含水量、萃取的温度和时间等条件的影响;将提取的胡萝卜素样品通过________进行鉴定。

 0  168095  168103  168109  168113  168119  168121  168125  168131  168133  168139  168145  168149  168151  168155  168161  168163  168169  168173  168175  168179  168181  168185  168187  168189  168190  168191  168193  168194  168195  168197  168199  168203  168205  168209  168211  168215  168221  168223  168229  168233  168235  168239  168245  168251  168253  168259  168263  168265  168271  168275  168281  168289  170175 

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