【题目】霉菌能用来生产胡萝卜素,但该菌株的高产性状容易退化,需要定期筛选出高产菌株,研究表明菌体细胞内的[H]可将无色的 TTC 还原为红色复合物,且菌体细胞内[H]含量越高,还原能力越强,胡萝卜素合成能力也越强。请结合下列筛选菌株及提取胡萝卜素的流程图回答问题。

孢布拉霉菌液→梯度稀释→涂布到含有 TTC 的培养基上→挑取单菌落→扩大培养→收集菌丝并处理→萃取→鉴定

(1)工业生产上提取天然胡萝卜素的方法主要有三种,除可利用上述微生物的发酵生产之外,还可以从植物中提取和从_________中获取。萃取的效率主要取决于萃取剂的_________。萃取的最佳温度和时间可以通过设置___________来摸索。

(2)将菌液涂布到含 TTC 的培养基上,目的是筛选出______________________,对照组需涂布等量的___________以判断培养基是否被污染。挑取单菌落时,若菌落周围___________,则菌株合成胡萝卜素的能力较强。

(3)从该微生物中提取胡萝卜素时,扩大培养后要收集菌丝进行的处理是粉碎和____________,以提高萃取效率。现有石油醚、乙酸乙酯、乙醚、苯等四种有机溶剂,最好选择____________用于胡萝卜素的萃取,主要理由是_______________________________________(答二点以上)。

(4)胡萝卜素的萃取瓶口需安装_______________装置,以防止___________

(5)用微生物的发酵生产,除供给足量的水、无机盐、氧气外,还需供给_______等营养物质。微生物计数有显微镜直接计数法、稀释涂布平板法二种,但二者的计数结果却存在一定的差异,原因是____________________________,若发酵液中的产胡萝卜素菌需进行及时的数量分析,最好采用___________________法进行计数。

(6)为了验证萃取物是否是胡萝卜素,该同学将叶绿素 b、叶绿素 a、叶黄素、萃取物和色素混合液(含叶绿素 b、叶绿素 a、叶黄素和胡萝卜素)依次点样在滤纸的 1、2、3、4、5 位置(如图甲所示),并进行分离,滤纸条上各色素带的位置_____________(填字母)时,即可说明该萃取物最可能是胡萝卜素。

 0  165434  165442  165448  165452  165458  165460  165464  165470  165472  165478  165484  165488  165490  165494  165500  165502  165508  165512  165514  165518  165520  165524  165526  165528  165529  165530  165532  165533  165534  165536  165538  165542  165544  165548  165550  165554  165560  165562  165568  165572  165574  165578  165584  165590  165592  165598  165602  165604  165610  165614  165620  165628  170175 

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