【题目】下列是成分提取相关的问题,请回答:

(1)提取植物体的成分有多种方法,玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取,其理由是玫瑰精油具有___________________________________的性质。

(2)当蒸馏瓶中的水和原料量一定时,蒸馏过程中,影响精油提取量的主要因素有________________________。当原料量等其他条件一定时,提取量随蒸馏时间的变化趋势是______________

(3)胡萝卜素是一种常用的食用色素,可分别从胡萝卜或产胡萝卜素的微生物菌体中提取获得。某科研小组想利用酵母菌来生产胡萝卜素,但目前没有发现可产胡萝卜素的酵母菌种,利用现有的酵母菌种通过___________来获得产胡萝卜素的酵母菌种R。对获得的酵母菌种R的实验流程如下:

筛选和培养产胡萝卜素的酵母菌R时,需要进行如下实验步骤

A配置培养基(成分:牛肉膏、蛋白胨、NaCl、X、H2O);

B制作无菌平板,接种产胡箩卜素酵母菌;

C将各组平板置于37℃恒温箱中培养一段时间,统计各组平板上菌落的平均数。

回答下列问题:

①该培养基中微生物所需的氮来源于_________________。若要完成步骤B,该培养基中的成分X通常是_________________

②若某一组平板上菌落平均数为56个/平板,而空白对照组的一个平板上出现了6个菌落,这种结果说明在此次调查中出现了___________现象。若将50(即56-6)个/平板作为本组菌落数的平均值,该做法_______________(填“正确”或“不正确”)。

③胡箩卜素可以用来治疗多种疾病,市场需求量大,以上获取胡箩卜素的两种方案,某同学认为利用酵母菌生产更好,理由是___________________________________

 0  155712  155720  155726  155730  155736  155738  155742  155748  155750  155756  155762  155766  155768  155772  155778  155780  155786  155790  155792  155796  155798  155802  155804  155806  155807  155808  155810  155811  155812  155814  155816  155820  155822  155826  155828  155832  155838  155840  155846  155850  155852  155856  155862  155868  155870  155876  155880  155882  155888  155892  155898  155906  170175 

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网