【题目】【加试题】(一)利用酵母菌也可制作葡萄酒,下图为实验室制作葡萄酒的基本流程:

(1)上述流程中,A 为__________过程, 该过程中酵母菌的呼吸类型主要是有氧呼吸,B 为_______过程。 用KMn04溶液浸泡葡萄的目的是__________。发酵瓶中葡萄汁的装量应控制在容器的2/3以下, 主要原因是发酵过程有大量__________产生,会使发酵液溢出。

(2)具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌是理想的酒精发酵菌种,对野生酵母菌进行诱变后通过筛选可以得到具有这些特性的突变菌,诱变及筛选过程如下:

步骤1:野生菌液体培养一段时间后接受紫外线照射诱变处理。

步骤2:制备选择培养基。在基本培养基的基础上,注意添加__________和调低pH值,加__________后灭菌,制成固体培养基。

步骤3:将紫外线照射后的菌液__________,涂布在培养基平面上。

步骤4:根据是否能在培养基上生长筛选出突变菌。

(二)下面是关于植物克隆和生态工程的问题。请回答:

(1)为培育能高效吸收和富集重金属汞的转基因优质水稻,常需要将含目的基因的重组DNA通过_____转入到植物细胞中,再培养成转基因水稻。

(2)转基因水稻在多次继代培养后会丧失__________的表达能力。

(3)植物克隆的技术基础是__________;在植物克隆试验研究中,要尽量选择性状优良,细胞全能性表达充分的__________

(4)将水稻的秸秆进行“过腹还田”,利用畜禽粪便等培养食用菌再培养蚯蚓,蚯粪残渣再作为水稻田的肥料,利用了生态工程的__________技术;同时利用该技术能生产出的无公害大米的原因是减少了_____的使用量,减少了环境污染。

(5)下面有关农业生态工程的叙述,错误的是__________

A.人类食物生产系统的两大支柱是种植业和渔业

B.根据耕作方式,设计套种、间种和轮种技术

C.利用动物的不同习性,设计立体养殖技术

D.利用生物种间关系,发展生物防治技术

 0  154815  154823  154829  154833  154839  154841  154845  154851  154853  154859  154865  154869  154871  154875  154881  154883  154889  154893  154895  154899  154901  154905  154907  154909  154910  154911  154913  154914  154915  154917  154919  154923  154925  154929  154931  154935  154941  154943  154949  154953  154955  154959  154965  154971  154973  154979  154983  154985  154991  154995  155001  155009  170175 

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网