A.①、②组的实验表明，寒冷条件下动物能通过消耗脂肪来维持体温

B.①、②组的实验表明，TRH和甲状腺激素作用的靶细胞为褐色脂肪细胞

C.②组的下丘脑TRH含量比①组低，是因为寒冷刺激促进下丘脑释放TRH

D.②组的甲状腺激素含量比①组高，是神经与体液共同调节的结果

A. 将接种环放在火焰上灼烧,直到接种环烧红

B. 将烧红的接种环在火焰旁冷却

C. 接种环在平板上的划线位置是随机的

D. 在挑取菌种前和接种完毕后均要将试管口通过火焰

A.分割时，必须将内细胞团和透明带均等分割

B.胚胎冷冻后分割，更有利于提高分割成功率

C.半胚移植后，可与受体子宫建立正常的组织联系

D.同一胚胎分割获得的不同个体性状都是相同的

A. 操作流程是计算、称量、溶化、灭菌和倒平板

B. 将称好的牛肉膏连同称量纸一同倒入烧杯中再加水、去纸

C. 灭菌后向牛肉膏蛋白胨溶液中加2%琼脂，并使其溶解

D. 将培养基冷却到约50 ℃时，在酒精灯火焰附近倒平板

A.细胞内色素减少

B.细胞膜通透性功能改变，使物质运输功能加快

C.细胞内有些酶的活性降低

D.细胞内水分增多

（1）膳食中的绝大部分亚硝酸盐在人体内以“过客”的形式随尿液排出，只有在特定的条件下，才会转变成致癌物质______ 。

（2）制作泡菜的原理：__________________________。

（3）可以用_________法估算出泡菜中亚硝酸盐的含量。

( 4 )关于测定亚硝酸盐含量实验操作的有关叙述，正确的是（________）

A．泡菜制作需要配制盐水，其中盐与水的质量比为4∶1

B．在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应形成玫瑰红色染料

C．制备样品处理液，加入氢氧化铝乳液的目的是除去色素等杂质，得到澄清溶液

D．泡菜腌制时间长短会影响亚硝酸盐含量，但温度和食盐的用量不影响其含量

（5）若要获得大量乳酸菌菌种，应选用培养基培养，培养基中应有________、________、水、无机盐等营养。

A.细胞内DNA和蛋白质结构的改变必然会使生物性状改变

B.葡萄糖是生物体和细胞内的“燃料”，是多糖的单体

C.高温引起肽键断裂是导致蛋白质变性的直接原因

D.磷脂是构成生物膜的成分，在人体内还参与血液中脂质的运输

A.细胞中可能发生单个基因突变，形态发生变化

B.细胞中可能发生多个基因突变，黏着性下降

C.细胞中的染色体可能受到损伤，细胞周期变短

D.细胞中各种酶的活性降低，主要进行无丝分裂

A.叶绿体内膜向内折叠若干层利于色素和酶的附着

B.溶酶体膜破裂后释放出的酶会造成细胞结构的破坏

C.细胞核膜是双层膜结构，核孔是物质进出细胞核的通道

D.细胞膜上的蛋白质有运输、接受信息、催化反应等作用

A.叶绿素a和b主要吸收红光和蓝紫光

B.绿叶中叶绿素和类胡萝卜素含量不同

C.利用纸层析法可分离4种叶绿体色素

D.无水乙醇提取的叶绿体色素不能吸收光能