【题目】通过有关方法,测得多种膜的化学成分,如下表:
物质种类 膜的类别 | 蛋白质 (%) | 脂质(%) (主要是磷脂) | 糖类(%) |
变形虫细胞膜 | 54 | 42 | 4 |
小鼠肝细胞膜 | 44 | 52 | 4 |
人红细胞膜 | 49 | 43 | 8 |
线粒体内膜 | 76 | 24 | 0 |
菠菜叶绿体片层膜 | 70 | 30 | 0 |
(1)依据上表数据,请分析构成细胞膜与细胞器膜的化学物质组成上的共同点是:__________________;化学物质组成的主要区别有:__________________。
(2)在鉴定细胞膜上的糖类是否具有还原性,可以使用___________试剂, 水浴加热至_________℃,看是否有_________现象产生。