【题目】大肠杆菌是寄生于人和动物肠道中的细菌,是一种常用的生物学实验材料,其代谢产物能与染料伊红美蓝反应,使菌落呈黑色。
(1)下表是某公司研发的一种培养大肠杆菌菌群的培养基配方。
成分 | 含量 |
蛋白胨 | 10.0g |
乳糖 | 5.0g |
蔗糖 | 5.0g |
K2HPO4 | 2.0g |
显色剂 | 0.2g |
琼脂 | 12.0g |
将上述物质溶解后,用蒸馏水定容到1000mL | |
根据用途划分,该培养基属于___________(填“选择”或“鉴别”)培养基,若要分离能分解尿素的细菌需将培养基中_________换成__________,若要鉴定分解尿素的细菌还需将伊红美蓝换成___________。
(2)培养大肠杆菌时,常用的接种方法是_______________________。
(3)培养大肠杆菌时,在接种前通常需要检测培养基是否被污染。对于固体培养基应采用的检测方法是____________。对已使用过的培养基及其培养物必须经过____________处理后才能丢弃,以防止培养物的扩散。
(4)现有一升水样,用无菌吸管吸取1mL水样至盛有9 mL无菌水的试管中,依次稀释103稀释度。各取0. 1mL已稀释103倍的水样分别接种到三个培养基上培养,记录的菌落数分别为55、56、57,则每升原水样中大肠杆菌数为____________。
(5)为检测严重污染水体中大肠杆菌数量,将水样适当稀释后,取样涂布在上述平板培养基中,应选择颜色为____________的菌落进行计数。该方法是通过统计平板上的菌落数来推测样品中的活菌数,其原理是____________________________________。