【题目】为探究“影响酶活性的因素”，某生物兴趣小组设计了一个实验方案，如下表：
试管 | 底物和试剂 | 实验条件 |
1 | 1cm3的正方体凝固蛋白质+4mL蒸馏水 | 37℃水浴；pH=1.5 |
2 | 1cm3的正方体凝固蛋白质+4mL胃蛋白酶 | 37℃水浴；pH=8 |
3 | 1cm3的正方体凝固蛋白质+4mL胃蛋白酶 | ① |
4 | 1cm3的正方体凝固蛋白质+4mL胃蛋白酶 | 0℃水浴；pH=1.5 |
（1）请完成实验方案：①应为_______________________________。
（2）若2、3试管为一组对照实验，本实验要探究的自变量是____________，请为该组实验拟定一个课题名称________________________________________。
（3）本实验的因变量可以通过观察_______________________________确定。
（4）在3、4号试管所研究的问题中，pH属于_________________。
（5）用双缩脲试剂检测4号试管的实验结果，其溶液呈________，原因是___________。
（6）ATP酶复合体是原核细胞与真核细胞内普遍具有的一类功能蛋白，该生物大分子由若干亚基组成，主要功能是将生物膜一侧的H＋搬运到另一侧时推动其部分亚基运转，从而催化形成ATP，请回答下列问题:
①该生物大分子的单体是_____，在细胞内合成场所是____。
②细胞内的化学反应有些是需要吸收能量，有些是释放能量。_____反应一般与ATP的合成相联系。