【题目】小麦的穗发芽影响其产量和品质。取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子(发芽率不同),分别加蒸馏水研磨、制成提取液(去淀粉),并在适宜条件下进行实验。实验分组、步骤及结果如下:
步骤 | 分组 | |||
红粒管 | 白粒管 | 对照管 | ||
① | 加样 | 0.5mL提取液 | 0.5mL提取液 | C |
② | 加缓冲液(mL) | 1 | 1 | 1 |
③ | 加淀粉溶液(mL) | 1 | 1 | 1 |
④ | 37℃保温适当时间,终止酶促反应,冷却至常温,加适量碘液显色 | |||
显色结果 | + + + | + | + + + + + | |
注:“+”数目越多表示蓝色越深
有关说法不正确的是
A. 本实验目的是探究淀粉酶活性与穗发芽率的关系
B. 步骤①中加人的C是0.5mL蒸馏水
C. 步骤②中加缓冲液的目的是控制pH
D. 若步骤③中的淀粉溶液浓度适当减小,为保持显色结果不变,则保温时间应延长